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阿联酋美食推荐,首选当然是美味的阿拉伯食品,特色的调味料,整只的烤羔羊,用树叶包裹的的米饭,以及阿拉伯烤饼等独具特色。下面介绍一些阿拉伯餐饮的名字和特点。 阿拉伯特色调料: Hoummus :这是非常正宗的阿拉伯酱,由豌豆和芝麻磨粉调制而成,香浓可口。 Tabbouleh :这是由切碎的香菜、薄荷和粉碎的小麦拌成的调料。 阿拉伯特色菜: Ghuzi:整只烤羔羊,以大米混合坚果为底料垫底而成。 Wara Enab:用树叶包裹着米饭的食物。 Koussa Mahshi:填充了肉馅的小胡瓜。 Matchbous:五香羊肉饭。 Hareis:通过微火慢慢炖熟的混合稻米和嫩羊肉的鲜美的食物。 Shawarma:这是一种在街边小店里出售的阿拉伯小吃。是用牛肉和鸡肉做成的烤肉,吃的时候用刀削刨成小块儿,然后混合西红柿、泡椒等裹在饼里食用的一种食物。 阿拉伯甜点: Umm Ali:一种面包布丁。 Esh Asaraya :甜点的一种,上层是奶油的奶酪蛋糕。 Mehalabiya:一种喷洒了玫瑰露,混合有开心果的布丁。 阿拉伯餐主食: 阿拉伯烤饼和混合了各种海鲜的炒米饭,是任何一种阿拉伯餐的主食。 阿联酋美食的特色菜包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊等。在阿联酋迪拜,几乎全世界各国的餐饮食物你都能在这儿找到!除了传统的阿拉伯风味餐饮,还有伊朗、黎巴嫩、叙利亚、埃及、摩洛哥等国家或地区的餐饮,欧洲各国以及亚洲各国的特色餐饮食品这里也应有尽有。法国、意大利、英国的餐饮;美国的麦当劳、肯德基快餐、披萨;中国的中餐、火锅;印度、巴基斯坦的食物;泰国、韩国、日本风味等等,只要你想吃,就能找到地方。 这里虽然是穆斯林国家,猪肉却一样能买到,只是不允许公开在餐馆卖。牛肉、羊肉以及海鲜是这儿的主要食物,海鲜的品种繁多,各种各样的海鱼应有尽有,虾蟹在这里随便哪都能买到,龙虾、大蟹、石斑鱼等在国内很昂贵的食品,在这里都便宜很多。但是这儿没有食用河鱼,吃的鱼全是海鱼,也没有我们在国内常吃的鳝鱼、泥鳅之类的东西,有的中餐馆出售这些菜,全部都是国内进口来的冷冻制品,所以价格比国内贵很多。 这里的蔬菜水果,则几乎全部依靠进口,所以很多蔬菜的价格非常昂贵。

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菜 系:阿拉伯菜

菜品介绍:Harees是一种在泥炉或陶罐里用火慢炖而成的肉类和麦粒混合菜肴,当属中东特色美食之一,它的浓度要比粥浓、比布丁要稀,在斋月的时候特别受到当地人喜爱。

菜 系:阿拉伯菜

菜品介绍:Al Majboos是一种加入浓郁香料及干青柠调味而成的水煮肉。

菜 系:阿拉伯菜

菜品介绍:Al Madrooba是以鱼肉作为主要食材,配以香料和浓酱烹制的咸鱼,配上米饭可谓最受欢迎的菜肴之一,还经常配着藏红花、坚果及调料同食。

菜 系:阿拉伯菜

菜品介绍:Shawarma类似于土耳其烤肉,也被称为中东地区的三明治。将嫩羊肉或鸡肉切片在酱汁中浸几小时,然后紧紧贴在一个垂直的烤炉上,烤炉慢慢自动旋转,以高温火焰把肉烤熟。食用时切下薄肉片......

菜 系:阿拉伯菜

菜品介绍:在阿布扎比,烧烤是当地中东饮食中的特色。沙漠地区历来有游牧特色,烤鸡、烤牛和烤羊等都堪称一绝。阿联酋的烤肉都是配上阿拉伯风味的酱汁,非常美味,也不会太干。首先将各种待烤的肉洗干净,......

菜 系:阿拉伯菜

菜品介绍:阿拉伯蔬菜沙拉属于阿拉伯菜系中少数比较健康的,就是生菜,西红柿,柠檬,橄榄,薄荷叶搅拌在一起,然后淋上橄榄油,柠檬汁和薄荷汁而成的蔬菜沙拉。清新爽口,有清淡的柠檬和薄荷混合的味道。

菜 系:阿拉伯菜

菜品介绍:Hummus是一种用Chickpeas豆子做成的像石膏一样的糊状豆泥,阿拉伯人喜欢用大饼或蔬菜沾着它来吃。Chickpeas外形像鹰嘴,所以又被称为鹰嘴豆,这种鹰嘴豆冷藏后口味非常......

菜品介绍:阿联酋的特色烧烤包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。再搭配阿拉伯风味秘制酱料,堪称一绝。

菜品介绍:香酥的阿拉伯大饼,外观上与我国新疆的馕非常类似,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。

菜品介绍:阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。

菜品介绍:小麦与果实、蜂蜜的相遇,结合成满溢幸福滋味的点心!点心源自于埃及、希腊远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心。

菜品介绍:很像披萨,但很薄很脆,中间是用香料和芝麻填充的烤饼,15-20迪。

菜品介绍:把胡姆斯(Hummus),法拉费(Fallafel),蔬菜沙拉拼在一起就成了一个拼盘宴,再加上烤肉,烤茄子,生西红柿黄瓜和胡萝卜片,主食就是阿拉伯烤饼。像个阿拉伯美食小杂烩,如果想......

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