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目的地 游记
古迹在安阳,厚重而悠远,殷商丰富的遗迹,第一位骁勇的女将,颛顼和帝喾的二帝陵等一一展现。
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安阳作为中原古都,饮食文化源远流长。 安阳有三宝:血糕、粉浆饭、皮渣, 皮渣和血糕不太好找,可以去文峰塔旁边的小吃城找找看。安阳的油炸类食品以及面食亦是不可错过的佳肴。三不沾,安阳名菜,多次荣登河南名菜大赛榜首。三不沾,以蛋黄为主料,配以桂花糖、白糖、上好大油等,炒制而成,口感甘甜不腻。
三不沾
炸血糕
驴肉火烧
人 均:22元
菜 系:ԥ
地 址:河南省安阳市殷都区中州路(电力大厦对面)
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人 均:51元
菜 系:特色餐厅
地 址:河南省安阳市龙安区文峰大道西段449
人 均:26元
菜 系:特色小吃
地 址:河南省安阳市北关区安漳大道30号
推荐菜: 牛肉面
地 址:河南省安阳市林州市人民路中段富达商厦对面
人 均:18元
菜 系:豫菜
地 址:河南省安阳市文峰区北门东街与辉府胡同交叉口
推荐菜: 水盆羊肉
人 均:30元
菜 系:粤菜
地 址:河南省安阳市文峰区中华路万达广场
推荐菜: 云吞面 粤式肠粉 豉油鸡
地 址:河南省安阳市殷都区钢花路中段路东(铁佛寺新村附近)
人 均:59元
地 址:河南省安阳市北关区彰德路北段268号
地 址:河南省安阳市文峰区万达广场三楼
人 均:6元
地 址:河南省安阳市林州市龙山路卫东生活广场对面
共10个餐厅
主题:不限
菜品介绍:三不粘,又名桂花蛋,是汉族传统名点之一,是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄,味道甘美,更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,这也正是它为什么叫“三不粘”的缘......
菜品介绍:血糕是安阳“三大宝”之一。安阳传统风味小吃,始于清乾隆年间。用荞麦面、猪血加调味料蒸制,食时切片油煎,抹上蒜泥,香辣鲜美。
菜品介绍:驴肉火烧起源于保定,经过精细加工而成的驴肉、脆软的火烧,再配上保定老子号的“槐茂”酱菜和小米粥,真是回味无穷。驴肉火烧的故事起源于明初,朱棣起兵谋反,杀到保定府徐水县漕河,打了一场......
菜品介绍:楚旺扒糕原是楚旺镇风味小吃。据传始于清道光初年,由马奎从保定传入。主要原料为荞麦面,蒸熟后用芥末、香油、蒜汁、陈醋凉调,味道鲜美,且有健脾胃作用。
菜品介绍:凉鸡米线绝对是大理古城小吃中的当家花旦。如果你来到大理,轻嗅过上关花,吹过了下关风,观过苍山雪,也赏过了洱海月,却没有在大理古城品上一次凉鸡米线,那么,你的游趣可是要大打折扣。
菜品介绍:利用果木配比烤制而成的烤鸭,其鸭皮富有果香味,脆而肉嫩,用香而柔韧的面皮卷着吃,皮脆肉嫩,香气四溢。
菜品介绍:海南地方传统小吃,民间制法因地而异。但都须以糯米浆、白萝卜丝为主料,其它辅料可随意变换,可蒸、可煎,也可先蒸后煎而食。糕面红绿点缀,色泽鲜艳,各味相济,入口鲜嫩。
菜品介绍:水盆羊肉是陕西地区著名的汉族传统小吃,以蒲城、澄城、大荔三县的水盆羊肉最为有名。据传起源于明朝崇祯年间,慈禧太后赐名“美而美”,是西安夏季的应时小吃,由一千多年前的“羊羹”发展而来......
尝味餐厅:张记江南烧菜馆
菜品介绍:云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省汉族特色小吃,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞五十年代在香港蓬勃兴起,至今依然甚得人心。据说,此食品在唐宋时即已传入广东。《群......
尝味餐厅:西关味
菜品介绍:钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色......
菜 系:湘菜
菜品介绍:剁椒鱼头属湘菜系,以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。剁椒鱼头是在大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的。
菜品介绍:羊肉汤中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚......
菜品介绍:虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系,在香港同样非常受欢迎。正宗的虾饺以一层澄面皮包着一至两只虾,分量大小多以一口为限。传统虾饺是半月形、蜘蛛肚,共有十二褶,馅料有虾,有肉,有笋。......
菜品介绍:粤式肠粉是香港茶楼必备的小食,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。肠粉含有丰厚的蛋白质、微量元素、维生素等。具有强身、益......
菜品介绍:是泉州小吃中最受百姓喜欢,也是最罕见的一种。牛肉羹有软羹和硬羹之分,泉州牛肉羹属于软羹,牛肉是碎末。选用牛的腿肉局部,沿着牛肉的纤维切,用手打牛肉,不能非常快,需求加水才干使牛肉爽......
菜 系:清真菜地方特色菜
菜品介绍:全国各地都有“兰州牛肉面”,可是,一旦你出了兰州,哪怕挂着“正宗”的招牌,哪怕异样是回民运营,兰州牛肉面的滋味也是完全不同的,最正宗的牛肉面,必需要在兰州吃,街边上随意一个小馆儿,......
尝味餐厅:陇尚人家牛肉面
菜 系:川菜
菜品介绍:宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁“泛滥成灾”,几成中国......
菜品介绍:是安阳市内黄县特有的地方风味小吃,起源于清咸丰年间,由县城邱姓屠户发明,流传至今。筲灌肠以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料精制而成。筲灌肠只需把灌肠切成片,浇上大蒜汁就可以......
菜 系:中餐
菜品介绍:粉浆饭是河南安阳著名的汉族小吃,用绿豆制作粉皮粉条后的余汁,加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬制,再加香油、香菜,食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城一带人们非常喜爱的......
菜品介绍:安阳“三大宝”之一。成品其色微碧,呈半透明状,触之柔软而有弹性,闻之浓香扑鼻,口感爽滑、筋道。主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮、红薯淀粉、猪油、姜末等制作而成......
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共23个美食
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