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简介

巴塞尔非常出名的当属巴塞尔巧克力了。城中最早的巧克力加工作坊是Confiserie Schiesser,位于Marktplatz19号。虽然这里一层卖的巧克力价钱较贵,但是就其精致的制作绝对是物有所值。楼上是建立于1870年的维也纳式茶屋,您也可以在这里点一些精致的糕饼和一小块三明治,欣赏窗外喧闹的市场和哥特式的市政厅。 巴塞尔还有其特有的签名曲奇,酥脆香甜。除了在巴塞尔,的确很难再尝到这样美味的曲奇饼干了。 如果面包就是生活的全部,那巴塞尔会送您最好的生活。巴塞尔的面包不仅好吃,而且还做的漂亮精致,不少人在吃巴塞尔面包之前甚至要拍照留念。最好的一种面包叫做“Brothuus Zoller”。所以来到巴塞尔除了巧克力,巴塞尔面包也是不能错过的。 巴塞尔路边最棒的小吃当属炒板栗,这里的味道绝对与众不同。 另外,巴塞尔与法国边境城市阿尔萨斯邻近,在这里还可以尝到地道的法国风味食物,而且价钱也很公道。 Restaurant Hong Kong 这是一家具有舒适休闲的东方气氛的中餐厅。 地址:Riehenring 91 电话:41 061 6918814 传真:41 061 6918838 价格:每餐价格19.5瑞士法郎起 Restaurant Safran Zunft 这家餐厅经营瑞士本土风味,这里的名菜是巴克斯干酪酱。 地址:Gerbergasse 11 电话:41 061 2699494 传真:41 061 2699499 价格:每餐价格大约23瑞士法郎 Les trois Rois http:\/\/www.lestroisrois.com\/ 这是全城最高档的五星级酒店,中文名字就叫“三个国王”,可见其皇家风范!不可错过的这家的下午茶。 Stoeckli http:\/\/www.restaurant-stoeckli.ch\/ 1792年开业,和巴塞尔差不多年纪。小楼地理位置绝佳,正处步行街口端,非常显眼非常好找!再加上空间狭小,还真得提前预定呢!值得一荐的莫过于蘑菇牛肉意面(45CHF)和玉米浓汤(12CHF),这两道都是巴塞尔当地菜。 Wallister Kanne http:\/\/www.walliserkanne-basel.ch\/ 游客可以在这里品尝瑞士正宗的奶酪火锅。 Movenpick http:\/\/restaurants.moevenpick.com\/baselstab\/ 大名鼎鼎的Movenpick除了做冰淇淋原来也做饭店。 Bar Rouge http:\/\/www.barrouge.ch 这可是巴塞尔全城最高的地方,在这里就餐,可以俯瞰巴塞尔全景。 最后不可不提巴塞尔的巧克力饼干。这是瑞士传统的圣诞节应节食品。没有用到任何面粉,所有和普通意义上的饼干非常的不同。就连形状,都不是圣诞饼干传统的样子。略苦带甜的醇厚可可巧克力,配上剔透如水晶的粗砂糖,还有低调的杏仁躲在心形小饼里,犹如对爱完美的诠释。

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