福冈汇集了众多日本的知名美食，北九州的烤咖喱，福冈的博多乌冬面、鸡肉火锅、河豚料理、牛杂锅、豚骨拉面、肥肠火锅、水炊，筑后的清蒸鳗鱼、烤鸡肉串等，都不容错过。福冈的餐厅、饭馆、小吃摊遍布，随便找一家就能尝到美味。
菜 系：日本料理
菜品介绍：刺身，浅显点讲就是生鱼片，是日本的国菜，鲜嫩的鱼片配上芥末和鲜香的日式酱油，即便不爱吃生食的你，尝过也会称誉。
菜 系：日本料理
菜品介绍：汤是用柴鱼和银鱼熬的汤，滋味浓郁，颜色出现奶白色，带着猪软骨的大块排骨也是炖了非常久后，洗去多余的油脂才可以被放到这碗面上的，肉入口即化。
菜 系：日本料理
菜品介绍：寿司普通可以分红手捏寿司和卷寿司。手捏寿司就是在醋味小饭团下面加上切成小片的各类新颖海鲜，例如金枪鱼、虾、墨鱼等等；卷寿司就是在紫菜包裹的米饭中放上黄瓜和卤菜然后卷成细长的圆柱形，......
菜 系：地方特色菜
菜品介绍：又名“牛杂火锅”，由牛杂、时令蔬菜、拉面等制作而成。是日本人聚会的时候最喜欢的料理之一, 牛肠火锅的材料很丰富,味道越煮越浓郁，绝对可以登上冬季食补的菜单。
菜 系：地方特色菜
菜品介绍：辛子明太子其实就是鳕鱼子，需要用辣椒调味后才可以食用。饭桌上一般做配菜食用，味道鲜美，可用来搭配米饭或意大利面，绝对是意想不到的美味！
菜 系：地方特色菜
菜品介绍：吃腻了炸鸡的朋友们，可以来尝试一款冬日大火的鸡肉烩锅。将鸡肉切成小块，搭配时令蔬菜放入锅中炖煮，浓浓却不腻的日式汤底令人胃口大开。鸡肉香嫩，蔬菜吸收了鸡肉的鲜味，令人欲罢不能。
菜 系：特色小吃
菜品介绍：顾名思义，是由梅花衍生出来季节甜品，这是一种用糯米做皮红豆沙做馅的甜品，饼上还会印上梅花的图案，趁热品尝最佳，饼皮香脆，内馅香甜。古时的日本人食用时认为可以抵抗病魔，因此家家户户都......
菜品介绍：日本拉面自中国引进之后，由于日本地形的关系呈现自己个别地区不同的发展特色，面条不再拉而是切成的，有酱油拉面、豚骨拉面、海鲜拉面、味噌拉面等。
尝味餐厅：一兰拉面
菜品介绍：玄界滩丰富的渔场为福冈带来青花鱼、鱼参科鱼、墨鱼等新鲜的鱼类。在居酒屋（小酒馆）、餐馆里还能品尝到用新鲜的鱼作成的日式、西式鱼料理。
尝味餐厅：河太郎
共9个美食
