呼伦贝尔大草原所产的羊,肉质纯天然、鲜美无膻味。呼伦贝尔的任何餐馆几乎都能吃到正宗的与羊肉有关的菜品,手把肉、涮羊肉火锅自然不能错过,如果人多,更可以体验一下烤全羊。这里的大锅奶茶就是内蒙古特有的“锅茶”,茶余饭后端上一大锅喷香扑鼻的奶茶,绝对暖心不已。在额尔古纳市的恩和、室韦和临江等俄罗斯风情小镇,还可以尝到正宗的俄国料理。大列巴、牛羊排、蓝莓酱,绝对让你大饱口福。
呼伦贝尔的食物以肉类为主,涮羊肉、手把肉、烤羊肉等,让你大饱口福。但肠胃不好的人,要记得准备一些帮助消化的药物。同时,记得多吃水果,适当服用维生素片,保持营养均衡,避免上火。
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