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美食概述

简介

伦敦既有炸鱼薯条、英式下午茶等英国传统特色美食,也有法国菜、意大利菜、印度菜等异域风情突出的世界料理。英国菜讲究原汁原味,口味清淡,不喜欢放太多辣椒、香料等调味料的料理。调味品经常直接放在餐桌上,每个人根据自己的喜好对菜品再进行调味。英国人对甜食情有独钟,布丁和奶油蛋糕颇受欢迎,另外黄油、奶酪、果酱等也是餐桌上的必备之物。

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主题:不限

菜 系:西餐

菜品介绍:炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,算是种很普遍的街边小吃。

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