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目的地 游记
泰国的“佛教之都”,融合东西方文化、包罗万象的“天使之城”。
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曼谷的餐饮选择非常丰富,这里是历史悠久的泰国菜的发源地之一。泰国菜既辣又酸且甜,不仅用到大量的辣椒、葱、姜、蒜,还要加入咖喱、鱼露、虾酱、椰奶、柠檬汁等佐料,有时还会加上薄荷叶等天然香料和菠萝等水果。曼谷的就餐场所多种多样,从高级饭店到传统高脚屋,从酒吧到路边摊,包括许多游船也提供船上晚餐,在清凉的晚风中一边吃饭一边欣赏夜景,是一种莫大的享受。除了泰国菜还能在曼谷找到中国、印度、其他东南亚和西方美食。
冬阴功汤
青木瓜沙拉
芒果糯米饭
地 址:61 Witthayu Road (Wireless Rd.) | Plaza Athenee Bangkok, A Royal Meridien Hotel,Bangkok
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地 址:61 Wireless Road (witthayu), Lumphini, Pathumwan, Bangkok 10330泰国
推荐菜: 泰国咖喱 泰式咖喱蟹 绿咖喱鸡
地 址:68, Soi Sri Ayutthaya 21 (Thewet), Sri Ayutthaya Rd,Bangkok
地 址:18 Prasumain Rd. | Chana Songkhram, Phra Nakhon, Bangkok 10200
人 均:45元
菜 系:咖啡店
地 址:40/1,Ekamai Soi 4, Sukhumvit Soi 63,Phrakhanong-Nua,Wattana, Bangkok
地 址:49-51 Phadung Dao Road, Chinatown,Bangkok
推荐菜: 冬阴功汤 泰式咖喱蟹 泰式烤鱼 热带水果 柠檬蒸鲈鱼
地 址:Siam Center 4F, Rama 1, Pathumwam,Bangkok
推荐菜: 青木瓜沙拉 芒果糯米饭 热带水果 泰式汤米粉 椰子冰淇淋 泰式煎蛋 瀑布烤肉
人 均:90元
菜 系:泰国菜
地 址:G Floor, Siam Paragon,991 Rama I Road,Pathumwan,Bangkok
推荐菜: 香茅草炸鸡翅
地 址:5th Floor MBK, Pathumwan,Bangkok
地 址:392/14 Siam Sqare Soi 5, Rama 1 Rd., Patuwan,Bangkok
推荐菜: 青木瓜沙拉 炭烧猪颈肉 泰式凉拌粉丝 凉拌猪碎肉 香茅草炸鸡翅 瀑布烤肉
人 均:200元
地 址:10 Sukhumvit Soi 12,Klongtoey-nua,Bangkok
推荐菜: 冬阴功汤 芒果糯米饭
地 址:315 Chamchuri Square Building, Room 101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd., Patumwan,Bangkok
推荐菜: 冬阴功汤 泰国咖喱 泰式咖喱蟹 柠檬蒸鲈鱼
地 址:222 Ratchaprarop Rd., Ratchathewi, Bangkok, Thailand
人 均:55元
地 址:Central World, 7/F, Beacon Zone, Rachadamri Road, Pathum Wan,Bangkok
地 址:68/2 Soi Sukhumvit Klongtoey BKK 10110
人 均:130元
地 址:123-125 Soi Charoennakorn Charoennakorn rd. Klongtonsai Klongsan, Other Zone, Bangkok, Thailand
共17个餐厅
主题:不限
菜品介绍:这个著名的汤的泰文名字是“Tom Yam Kung”,在国内多译作冬阴功汤,不过在食材用料上其实还是偏阳性。用材是鲜虾、香茅草、南姜、苦橙叶,味道是酸甜中带着辛辣,是典型的泰国菜的......
尝味餐厅:建兴酒家(Samyan店)安全套餐厅T&K seafood
菜品介绍:清爽酸辣的青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜。将青木瓜削成丝,拌上鱼露、柠檬汁、红葱、大蒜、辣椒、小蕃茄、虾米等材料,正统的泰北口味还会加上腌过的小生蟹,放进木臼里捣碎,然后将......
尝味餐厅:Som Tam NuaFOOD REPUBLIC
菜品介绍:泰国是热带国家,盛产芒果、榴莲、香蕉等热带水果,其中以芒果与糯米完美搭配的芒果糯米饭更是一款深受欢迎的泰国甜品代表作。去过泰国的人也许都忘不了那一口美味的芒果糯米饭吧,泰国人强调“......
尝味餐厅:安全套餐厅FOOD REPUBLIC
菜品介绍:这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青......
菜品介绍:泰式咖喱蟹所用的咖喱多为黄咖喱,黄咖喱在口味上类似于印度咖喱,但味道会更香浓,口味也不会太辣,烹调过程中还会加入椰浆和鱼露,味道香醇可口,浓郁诱人。
尝味餐厅:建兴酒家(Samyan店)T&K seafoodSmooth Curry
菜品介绍:泰式烤鱼,采用泰国传统做法,在鱼皮表面抹大量盐巴,鱼腹中塞入香茅等香菜。吃的时候直接剥开鱼皮,再配上泰国特有的酸辣酱汁,肉质鲜嫩无比,美味至极。
尝味餐厅:T&K seafood
菜 系:烧烤
菜品介绍:烤鱿鱼,通常是选用大只鱿鱼,放在炭火上烤,待烤熟后切成鱿鱼圈供客人享用。可以选择配泰式酸辣酱或甜辣酱。
菜品介绍:泰式凉拌粉丝是泰国地道的平民明星小吃。价格便宜,做法简单,但用料极为丰富。肉末、鲜虾、鱿鱼、鱼丸、火腿、粉丝等放入清汤里汆烫片刻,加入洋葱丝、芹菜段等生菜,然后加朝天椒粒、鱼露、柠......
尝味餐厅:Som Tam Nua
菜 系:特色小吃
菜品介绍:泰式汤米粉是泰国最普遍的一种平民美食。“米粉”通常分宽粉(เส้นใหญ)、细粉(เส้นเล็ก)、油面(บะหมี่)、米粉(เส้นหมี่),可以选择清汤(น้ำใส)和酸......
尝味餐厅:FOOD REPUBLIC
菜品介绍:柠檬蒸鲈鱼,鲈鱼肉质细嫩,柠檬滋味清爽,以泰式特有的调料办法,调制出酸甜辣的酱汁,使这道菜在突出了鲈鱼鲜嫩的同时,也表现了浓郁的泰式风情。
尝味餐厅:建兴酒家(Samyan店)T&K seafood
菜品介绍:炭烤猪颈肉,这道菜的关键是要取用猪脖子那局部的肉来碳烤,烤出来的肉才会脆香。蘸酱也非常重要,用泰国朝天椒、香菜末、香葱末、蒜末、白砂糖、鱼露和青柠檬汁混合制成。泰国人习气搭配新颖的......
菜品介绍:绿咖喱鸡可说是泰国菜的一大经典。咖喱色碧绿,味微辣,入口带甜,咸鲜顺口。细尝时,一股奇特的幽香扑面而来。香浓的椰奶搭配奇特的绿咖喱,再加上鲜嫩的鸡肉,真实让人骑虎难下。配泰国香米饭......
尝味餐厅:Smooth Curry
菜品介绍:发源于泰国西南部,是将腌制好的猪肉剁碎(有的也会参加猪肝等),然后放入事后烧开的加有香茅等香料的汤水中汆烫至熟透捞出,参加鱼露、柠檬汁、糖、洋葱丝、罗勒叶、细米末等拌好。滋味酸辣,......
菜 系:海鲜泰国菜夜市排挡
菜品介绍:曼谷有地道的碳烧海鲜,不仅味道好,而且价格超级便宜。
菜品介绍:奇香的泰国香米,搭配菠萝以及什锦蔬菜,用大火爆炒,酸甜偏咸的口感,吃一口就令人食欲大开,加上酥脆的腰果,入口之后层次丰富,回味无穷。
菜品介绍:这里的糯米饭会加上各种调料然后配合肉干或者虾酱。缅甸的大米非常好吃,做成的糯米饭味道清香。
菜品介绍:果汁绝对是强力推荐。曼谷的果汁店非常多,在路上走经常能看到门口挂满水果的店铺,由于气候的缘故,曼谷的水果都非常的甜,因此果汁也是甜入心扉。并且同国内加了水或者加了调味香精的果汁不同......
菜品介绍:泰国常见的咖喱有青咖喱、黄咖喱和红咖喱等。每种咖喱都采用多种香料调和而成,使用的配料成分不同,打出来的咖喱颜色也就不同。红咖喱主要是红干辣椒,和其他辛香料配合,因而呈现偏红的颜色;......
尝味餐厅:建兴酒家(Samyan店)Smooth Curry
菜品介绍:在泰国,最不缺的就是水果,以及各种水果冰沙和鲜榨果汁。随处可见推着小车售卖水果的,水果早被切好装袋,放在车里的冰块上,10—15泰铢一袋,西瓜、芒果、哈密瓜、火龙果等等;还有街头巷......
尝味餐厅:T&K seafoodFOOD REPUBLIC
菜品介绍:炸鸡翅在泰国街头十分罕见,摊贩普通是将鸡翅先腌制好然后放入油锅中停止深度油炸,炸透至略焦,再配上泰式甜辣酱,焦干香脆。而这道香茅草炸鸡翅比普通的炸鸡翅更好的点是在于,鸡翅是事后用各......
尝味餐厅:Som Tam NuaCafe Chilli
12
共26个美食
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