尼泊尔本身并没有发展出自己特殊风格的烹饪,尼泊尔菜只是印度地方性烹调的变化而已,其中还包括一些中国西藏改变而来的饮食。大米是尼泊尔人的主食,山区人民的主食主要是玉米、小米和荞麦。尼泊尔人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉,爱喝牛奶和茶。吃饭时每人一个盘子,盛放主食和蔬菜,用手抓着吃。
1、在尼泊尔餐厅用餐无须支付小费,按账单付款即可。2、为了饮食安全着想,建议喝未开封的矿泉水,不要吃街边摊的食物。
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