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简介

普吉岛的主要就餐场所集中在芭东海滩和普吉镇上,想要吃到便宜的海鲜排档,芭东海滩的Th Bang La街附近有一条狭窄小巷叫Soi Eric,慕名而来的餐者很少会失望而归。普吉的菜肴混合了泰国、马来和中国菜的口味,一些泰国的标准菜式加上了本地的海鲜。比如普吉最有名的菜肴:鱼泥咖喱汁中国面,以泰国的咖喱融合中国的传统面食。既然是海岛,这天然的地理优势加上独具当地特色的原料,诞生了一些口味奇特的海鲜菜肴,比如包在香蕉叶里的清蒸海鲜咖喱。地道的普吉菜在普吉岛的一些经典老店都可吃到。

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菜 系:泰国菜

菜品介绍:这个著名的汤的泰文名字是“Tom Yam Kung”,在国内多译作冬阴功汤,不过在食材用料上其实还是偏阳性。用材是鲜虾、香茅草、南姜、苦橙叶,味道是酸甜中带着辛辣,是典型的泰国菜的......

尝味餐厅:Catch Beach ClubAfter Sunset KitchenJoe Louis Thai Restaurant99 SeafoodMr Good's Seafood

菜 系:泰国菜

菜品介绍:泰式咖喱蟹所用的咖喱多为黄咖喱,黄咖喱在口味上类似于印度咖喱,但味道会更香浓,口味也不会太辣,烹调过程中还会加入椰浆和鱼露,味道香醇可口,浓郁诱人。

尝味餐厅:Your KitchenTung Ka Cafe & RestaurantCatch Beach ClubAfter Sunset KitchenJoe Louis Thai RestaurantMr Good's Seafood

菜 系:泰国菜

菜品介绍:泰式烤鱼,采用泰国传统做法,在鱼皮表面抹大量盐巴,鱼腹中塞入香茅等香菜。吃的时候直接剥开鱼皮,再配上泰国特有的酸辣酱汁,肉质鲜嫩无比,美味至极。

尝味餐厅:Your Kitchen99 SeafoodBaan Rim PaMr Good's Seafood

菜 系:烧烤

菜品介绍:烤鱿鱼,通常是选用大只鱿鱼,放在炭火上烤,待烤熟后切成鱿鱼圈供客人享用。可以选择配泰式酸辣酱或甜辣酱。

尝味餐厅:Catch Beach Club99 SeafoodBaan Rim PaMr Good's Seafood

菜 系:泰国菜

菜品介绍:普吉岛的濑尿虾个头之大相对能吓你一跳,滋味也是一级棒!椒盐的滋味和鲜嫩的虾肉搭配得恰如其分。

尝味餐厅:Your KitchenCatch Beach ClubLotus Restaurant99 Seafood

菜 系:海鲜

菜品介绍:虾不仅个头大,而且鲜嫩无比,配上泰式酸辣酱汁,味道简直不能更棒!

尝味餐厅:Your KitchenTung Ka Cafe & RestaurantCatch Beach ClubLotus Restaurant99 Seafood

菜 系:泰国菜

菜品介绍:泰式凉拌粉丝是泰国地道的平民明星小吃。价格便宜,做法简单,但用料极为丰富。肉末、鲜虾、鱿鱼、鱼丸、火腿、粉丝等放入清汤里汆烫片刻,加入洋葱丝、芹菜段等生菜,然后加朝天椒粒、鱼露、柠......

尝味餐厅:Your Kitchen99 SeafoodMr Good's Seafood

菜 系:特色小吃

菜品介绍:泰式汤米粉是泰国最普遍的一种平民美食。“米粉”通常分宽粉(เส้นใหญ)、细粉(เส้นเล็ก)、油面(บะหมี่)、米粉(เส้นหมี่),可以选择清汤(น้ำใส)和酸......

尝味餐厅:Your KitchenCatch Beach Club

菜 系:泰国菜

菜品介绍:泰国常见的咖喱有青咖喱、黄咖喱和红咖喱等。每种咖喱都采用多种香料调和而成,使用的配料成分不同,打出来的咖喱颜色也就不同。红咖喱主要是红干辣椒,和其他辛香料配合,因而呈现偏红的颜色;......

菜 系:泰国菜

菜品介绍:泰式菠萝炒饭是泰国的一道经典菜,做法简单。菠萝外壳作为容器,菠萝肉与米饭一起烹炒,配以其他蔬菜,口味甜美。

尝味餐厅:Your KitchenAfter Sunset Kitchen

菜 系:泰国菜

菜品介绍:清爽酸辣的青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜。将青木瓜削成丝,拌上鱼露、柠檬汁、红葱、大蒜、辣椒、小蕃茄、虾米等材料,正统的泰北口味还会加上腌过的小生蟹,放进木臼里捣碎,然后将......

尝味餐厅:99 SeafoodMr Good's Seafood

菜 系:泰国菜

菜品介绍:泰国是热带国家,盛产芒果、榴莲、香蕉等热带水果,其中以芒果与糯米完美搭配的芒果糯米饭更是一款深受欢迎的泰国甜品代表作。去过泰国的人也许都忘不了那一口美味的芒果糯米饭吧,泰国人强调“......

尝味餐厅:Catch Beach ClubPatong Seafood Restaurant99 Seafood

菜品介绍:普吉盛产海鲜,普吉岛上有明码标价高级海鲜餐厅,还有可以砍价的海鲜排挡。普吉岛最火爆的海鲜餐厅和排挡都聚集在芭东海滩区域。

尝味餐厅:Banzaan(班扎恩海鲜市场)

菜 系:泰国菜

菜品介绍:炸椰子丸和枣椰丸是苏梅岛上特色的爽口饭后点心,用香蕉叶包起来,放在托盘上,增添甜食的美感,令人垂涎三尺。其它用糯米、椰汁、豆类、番瓜、地瓜等材料所烘制的不同糕点,也同样可口,非常受......

尝味餐厅:Banzaan(班扎恩海鲜市场)

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