鲁菜是山东菜系，我国四大菜系之首，是北方菜的代表。其特点是色形讲究、醇厚不腻，清香鲜美，酥脆质嫩。代表菜为糖醋黄河鲤鱼。其特色为黄鱼呈琥珀色，外焦里嫩，甜酸咸香四味俱佳。
菜品介绍：大虾烧白菜是青岛的特色菜。因青岛多海鲜，所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。此菜的特点是：虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美，游客如想品尝可到青岛菜馆、勇丽美食城、汇泉王朝酒店等，价格......
尝味餐厅：青岛菜馆
菜 系：鲁菜
菜品介绍：鲅鱼饺子在胶东一带很有名气。因鲅鱼鲜嫩，富含蛋白质、维生素等营养元素，更深得当地人喜爱。做为饺子馅料儿的鲅鱼肉质更鲜美，无需加其他多余的调料，和入少许姜葱、韭菜，也有喜欢加个鸡蛋的......
菜品介绍：煎饼卷大葱是山东省的传统名吃，鲁菜中的代表食物。由面粉和大葱制成。洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的滋味。颜色金黄、地域风味十足，口感筋道、咀嚼鲜香开胃，粗细搭配、......
菜 系：特色小吃
菜品介绍：咸鱼饼子早期是辽东和胶东渔民的便捷食品，后来以其独特的味道，渐渐走上街头，成为大连著名小吃。咸鱼饼子是将新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外焦里嫩，再......
菜品介绍：香酥鸡选用煮熟的母鸡制作而成，将母鸡去骨不去皮，鸡肉撕成长条，拌以盐、香油、味精，用蛋清、淀粉、白面、油炸而成，食用时蘸椒盐。该菜品的特点是：鸡肉脱骨而不失其型，香酥而不失软嫩，游......
尝味餐厅：春和楼
菜 系：鲁菜
菜品介绍：是威海著名小吃。把薯面放于瓦盆中，细细洒水，反复搅拌，和匀后放入锅内大火蒸，切成方块吃。由于太好吃，吃得快，容易噎人，故又称“噎煞狗”，一般要配着稀饭食用。
尝味餐厅：老刺参海鲜酒楼
烟台攻略 日照攻略 济南攻略 青岛攻略 泰山攻略 崂山攻略 蓬莱攻略 威海攻略 曲阜攻略 泰安攻略 潍坊攻略 淄博攻略 临沂攻略 德州攻略 济宁攻略 东营攻略 枣庄攻略 菏泽攻略 聊城攻略 滨州攻略 莱芜攻略 沂蒙山攻略 广东攻略 浙江攻略 云南攻略 江苏攻略 福建攻略 四川攻略 陕西攻略 湖南攻略
青岛极地海洋世界 日照海滨国家森林公园 青岛方特梦幻王国 济南方特东方神画 泰安方特欢乐世界 蓬莱阁景区 刘公岛风景名胜区 泉城极地海洋世界 青岛啤酒博物馆 济南动物园 泉城欧乐堡梦幻世界 台儿庄古城 济南千佛山景区 长岛旅游景区 九如山度假风景区 济南野生动物世界 西霞口野生动物园 泰山地下大裂谷 青岛森林野生动物世界 山东地下大峡谷
深圳美食 三亚美食 武汉美食 昆明美食 广东美食 浙江美食 山东美食 云南美食 江苏美食 大连美食 福建美食 济南美食 四川美食 长沙美食 桂林美食 陕西美食 无锡美食 湖南美食 哈尔滨美食 湖北美食
