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美食概述

简介

维罗纳菜属于威尼托菜系,与法国菜类似,材料多使用乳酪、鲜奶等。由于临近加尔达湖,当地又盛产番茄,因此用当地的番茄制作而成的番茄酱调料味道也非常浓郁。最传统的维罗纳菜是炖牛肉配以Peara调料酱(Peara是一种由汤、面包屑和烤过的意大利帕尔马奶酪制成的酱)。在加上大量的黑胡椒,味道非常特别。

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菜 系:意大利菜

地 址:Via Dietro Listone 19/D, 37121, Verona, Italy

--%好评率

菜 系:意大利菜

地 址:Piazza San Zeno, 16, 37123, Verona, Italy

--%好评率

菜 系:意大利菜

地 址:暂无地址

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3个餐厅

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