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简介

威尼斯泄湖盛产水产品,酒吧食肆供应的全都是当天当地新鲜的食物,这在内陆可是难得一见的。威尼斯传统的洋葱汁腌沙丁鱼(sarde in saor)和蒜蓉香菜鳕鱼松(baccala mantecato)堪称经典。

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菜 系:意大利菜

菜品介绍:美味的墨鱼汁在意大利等地中海国度极为盛行,被誉为自然的美味酱汁,看上去乌黑而不起眼,却由于它的呈现让本来伟大的面包、米饭、意面甚至是香肠都充溢了来自深海的奥秘鲜美味道。威尼斯特征的......

菜 系:意大利菜

菜品介绍:意大利最罕见的披萨就是玛格丽塔披萨,圆圆的批萨底,下面一定会有奶酪和番茄酱,和美国式的披萨并不相反。

菜 系:意大利菜

菜品介绍:意大利中北部地域传统上有吃烩饭risotto的习气。无论是米兰还是威尼斯的餐厅里,都能见到各种美味烩饭的踪影。烩饭中的米饭由于由纯鸡汤煮熟,所以浓稠鲜美,加上新颖海鲜的肥美多汁,一......

菜 系:意大利菜

菜品介绍:咖啡是意大利人引以为傲的事。在此处除了意式咖啡,其他的咖啡都不值得一提。威尼斯人喜欢喝咖啡,特别是意式稀释咖啡。价钱也不贵,一杯普通在2欧上下。

菜 系:意大利菜

菜品介绍:什锦海鲜沙拉在意大利的比拟盛行,它是将各种海鲜及配菜,辅以橄榄油、白葡萄酒、柠檬汁等调味汁及其他调味料制成。非常多食客对它情有独钟,不只滋味鲜美,而且绿色安康。

菜 系:意大利菜

菜品介绍:披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级披萨酱和......

菜 系:意大利菜

菜品介绍:意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,意大利这个神秘而典雅的国度,除了有着令人叹为观止的艺术文化外,葡萄酒的产量也占世界的1/4,意大利酿酒的历史已经超过了3000年。

菜 系:特色小吃

菜品介绍:冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。随时代发展,各种水果口味......

菜 系:意大利菜

菜品介绍:名为Pasta的意大利面原指的是“经搓揉过的面团”。意大利面的形状千奇百怪,扁平型的如:意大利宽面、意大利扁平细面、波浪宽扁面等。通心粉型的:如水管的葱管面与斜管面;像小猫耳朵的耳......

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