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目的地 游记
文山壮族苗族自治州,位于云南省的东南部,与越南接壤,州府在文山县。人称为“滇东南大门”。文山是因“东文山”自然地貌而得名。全州地势西北高而东南低。境内山峰较多,但也有海拔较低的谷地和较高的陡峻山岭。
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文山美食品类丰富,独具特色,令人垂涎欲滴
荷叶炒蛋
荷叶包鸡
三七炖鸡
人 均:35元
地 址:云南省文山壮族苗族自治州丘北县境内仙人洞村口
推荐菜: 荷叶炒蛋 荷叶包鸡 三七炖鸡 泥鳅煮酸菜 苗家黑药鸡 彝家醉虾
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人 均:47元
地 址:云南省文山壮族苗族自治州丘北县普者黑大街73号
人 均:80元
地 址:云南省文山壮族苗族自治州丘北县206省道桥背水旁(近政府接待处)
菜 系:咖啡店
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 东风西路小门新城2楼
菜 系:火锅
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 光大购物广场4楼
菜 系:云贵菜
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 阳光外滩沿河路大桥旁
菜 系:韩国料理
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 阳光外滩河边
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 西山路五巷26号(西华公园正对面下行600米西华苑超市旁)
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 外滩路213号
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 下沙坝(近恒丰小区)
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 州一中新大门加州花园对面(近秀峰1号)
人 均:9元
菜 系:中餐
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 河西路113号
菜 系:自助餐厅
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 东风路小门街建设银行对面路口(近步行街)
地 址:云南省文山壮族苗族自治州普者黑 普阳路10号
共14个餐厅
主题:不限
菜 系:地方特色菜农家菜云贵菜
菜品介绍:荷叶炒蛋是当地的一道特色菜,鸡蛋与荷叶一起炒,有点微苦但又有点荷叶的清香,夏天吃清凉消暑,既解馋又美味。当地很多餐厅都可以吃到。
尝味餐厅:憨包鱼饭庄玉水春台莲会馆
菜 系:地方特色菜云贵菜
菜品介绍:荷叶包鸡是指将荷叶在外面包住整只鸡,将鸡去骨,添加配料一起蒸煮而成,该菜品不仅肉味鲜美还有一股淡淡的荷叶清香,鸡的肉质细嫩,滋味特别鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。
菜品介绍:三七药膳是药物与食物的有机结合,既有药物的治疗作用,又有食品的补养、充饥作用。母鸡性温味甘,能温中补脾、补肾益精。而这两者的结合非常滋补,很适合舟车劳顿的旅行者食用。
菜品介绍:把泥鳅倒进盛有木屑、草木灰和细沙的水缸内除去泥鳅身上的泥土腥味,在大锅里放入猪油,待油热后,用锅铲在锅里搅几下,将活泥鳅倒进锅里,让它们在油锅里噼噼啪啪弯腰翻跳,跳上几下停息后,再......
菜品介绍:在丘北县境内的苗族村寨,只要家中来了贵客,他们都会炖制出香喷喷的小黑药鸡让客人品尝。这一美食不仅香味独特、营养丰富,而且清肺排毒、散寒止咳、滋阴补肾、行血通经,一直被丘北苗族同胞奉......
菜品介绍:普者黑彝语,意为“鱼虾多的水塘”。普者黑46个湖泊犹如撒落在大地上的珍珠串连在一起,水生动物极为丰富,这里的群众都喜欢吃鱼虾。吃醉虾的最佳时节是在夏天,每到夏天,普者黑家家户户都有......
共6个美食
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普者黑 普者黑村 文山白沙坡温泉公园 侬人谷景区
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