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目的地 游记
武威亦称凉州,曾是丝绸之路的要冲,是“人烟扑地桑拓稠”的富饶之地,素有“银武威”之称。武威是一个充满生机的历史文化名城和对外开放城市,旅游资源非常丰富,主要有中国旅游标志“马踏飞燕”出土地雷台,号称“陇右学宫之冠”的武威文庙等。
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武威美食品类丰富,独具特色,令人垂涎欲滴
人 均:66元
菜 系:西北菜
地 址:甘肃省张掖市甘州区新建街与民主东街交叉路口
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人 均:52元
菜 系:中餐
地 址:甘肃省酒泉敦煌市金山路滨河世纪家园1号楼(近金山宾馆)
推荐菜: 锅盔 合汁 糊锅 拨鱼子 拉条面
人 均:54元
地 址:甘肃省酒泉敦煌市沙洲乐园东门南侧
推荐菜: 锅盔 合汁 糊锅 拨鱼子 羊肉汤粉
人 均:35元
地 址:甘肃省酒泉敦煌市西域路(近义乌商贸城)
人 均:57元
地 址:甘肃省酒泉敦煌市沙州北路8号七星楼5楼(近太阳大酒店)
人 均:53元
菜 系:烧烤
地 址:甘肃省酒泉敦煌市商业一条街106号南端(南牌坊步行街106号)
推荐菜: 锅盔 合汁 拨鱼子
地 址:甘肃省酒泉敦煌市天河湾A段8号
人 均:50元
地 址:甘南州碌曲县郎木寺镇
推荐菜: 糌粑 酥油茶 酸奶 蕨麻米饭 奶茶
人 均:112元
地 址:甘肃省酒泉敦煌市沙州北路8号二楼
推荐菜: 锅盔 合汁 拉条面
人 均:32元
菜 系:快餐
地 址:甘肃省酒泉敦煌市天河湾A段10号
推荐菜: 锅盔 合汁 糊锅 拨鱼子
人 均:40元
菜 系:美食
地 址:甘肃省甘南藏族自治州碌曲县朗木寺镇
推荐菜: 糌粑 酥油茶 酸奶 手抓羊肉 草原三珍 家常清真菜
人 均:20元
地 址:甘肃省夏河县人民西街综合楼二楼(青年商场正对面二楼)
推荐菜: 酸奶 藏包 拉卜楞面包
地 址:甘肃省甘南藏族自治州碌曲县郎木寺镇黑帐篷咖啡
推荐菜: 酸奶
地 址:甘肃省天水市秦州区大众路天水大酒店二楼
人 均:51元
地 址:沙州镇西大桥金山宾馆东侧巷内(近沙州大酒店)
推荐菜: 榆钱饭 驴肉黄面
人 均:10元
地 址:甘肃省敦煌市阳关东路沙州市场内
推荐菜: 酿皮子
地 址:甘肃省酒泉市敦煌市阳关中路
推荐菜: 榆钱饭 羊肉汤粉 浆水面 驴肉黄面 酿皮子
地 址:甘肃省兰州市城关区张掖路大众巷
推荐菜: 热冬果 灰豆子 酿皮子 百合桃 甜醅子
人 均:16元
地 址:甘肃省兰州市马子禄牛肉面(大众巷店)
推荐菜: 兰州拉面 牛肉面
地 址:甘肃省兰州七里河区北滨河中路2168号(近黄河水岸怡园黄河楼)
推荐菜: 兰州拉面 牛肉面 兰州凉面
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共65个餐厅
菜品介绍:名称来自古汉语“肉夹于馍”的省略,是当地百姓最常吃最爱吃的一种大众食品,不仅口味好,而且饱腹。肉用腊汁肉,极为酥烂,滋味鲜长,肥肉不腻口,瘦肉不柴不油。汤汁用熬制的老汤。夹肉用的馍......
菜品介绍:西安凉皮种类繁多,由面粉或大米为原料制成,所以分为米皮和面皮两大类。米皮白且透亮,以户县秦镇大米凉皮最受欢迎,其制作工艺独特,制出的皮子筋、薄、细、滑,再加上用上等辣椒及多种调味香......
菜品介绍:酥油茶是藏族的一种饮料,用牛、羊身上提取出来的酥油和浓茶加工而成。酥油茶类似于奶茶,但是却是咸味的,并且伴有一点奶腥味,不一定适应普通游客的口味。如果喝不惯的话,可以试试甜茶,和奶......
菜 系:西藏菜
菜品介绍:糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。实际上糌粑就是用青稞制成的炒面。它是将青稞麦炒熟、磨细、不经过筛滤而成的炒面,与我国北方制作的炒面有点相似,区别是北方的炒面是先磨后炒,而......
菜 系:饮料
菜品介绍:将砖茶在清水中煮沸,再倒进牛奶,依据口味可以添加一点青盐,当煮的奶茶溢出茶壶时,即可饮用。奶茶倒入碗中,颜色白里透黄,滋味既不是完全的牛奶味,也不是茶水味,茶水和牛奶混合在一同,喝......
菜 系:清真菜
菜品介绍:青海牧民们的传统饮食,区别于内地平原的羊肉口感。吃时直接用手抓,香而不腻,肉质鲜嫩且不膳,虽然调料极其简单,只有一点椒盐,却也别具风味。
菜品介绍:羊蝎子本是回民的传统食品,逐渐在北京开始火爆起来,至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉,却对羊蝎子情有独钟,能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地,可见羊蝎子的魅力有多大。啃完羊肉再涮......
菜品介绍:酸奶是香格里拉地区藏族家里特有的一种奶制品,藏语叫“说”。用提炼过酥油的奶制作,具有丰富的营养价植,有助于消化,生津止渴,最适合老人和小孩吃。据说,一生若不断吃酸奶有延年益寿之功效......
菜品介绍:在敦煌,流行一句话:天上的龙肉,地上的驴肉。说明,敦煌最好吃的是驴肉。黄面细如龙须,柔韧耐拉,调汤或加菜食用。制作黄面的工艺极其讲究,煮熟的黄面丝色黄晶亮,可趁拌食。吃起来开胃解腻......
菜 系:特色小吃西北菜
菜品介绍:浆水面其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。浆水菜的菜以芥菜为佳,白菜,芹菜也可。制作时,将菜洗净,在沸水中煮烫至蔫,取出放入瓦盆罐中,加入面......
菜品介绍:选用敦煌当地饲养的膘肥体壮羯羊,温火熬煮成汤。食用时,先将骨汤兑水,放人适量生姜。胡椒,花椒,桂皮,玉果,辣椒、精盐,萝卜片,大蒜等香料煮沸,再将熟肉切成薄片与切成块的凉粉盛人碗中......
菜品介绍:每到春天榆树开花,采新鲜榆钱,淘洗干净,拌面蒸熟,再辅以大油,韭花炒食。
菜 系:特色小吃
菜品介绍:兰州独有的一种甜食小吃。用当地的蓬灰、豌豆、红枣和白糖一起熬成粥,冬夏,老少皆宜。
菜品介绍:热冬果是甘肃省有名的汉族传统小吃,是将冻梨蒸熟后文火慢熬做成汤水甜食,叫热冬果。是冬季下火之佳品。
菜 系:特色小吃西藏菜
菜品介绍:灌汤水晶包,俗称藏包。主要用牦牛肉做馅,加入少量葱姜剁碎成泥,薄皮包成,包捏结合处留小口,上笼蒸熟即可。现在也有用萝卜与牛肉混合馅料的藏包。出笼时**状如莲花,内含大量鲜美汤汁。
菜品介绍:将大米、蕨麻分别煮熟、一样一半盛在碗内,撒上白糖,浇上酥油汁。食用时用调羹边搅边吃,具有甜而不涩,油而不腻的特点。藏民视之为团圆和睦的食品,藏区设宴待客时首先上桌。
菜 系:地方特色菜
菜品介绍:烩羊杂,又叫羊杂碎、羊下水,是内蒙地域罕见的传统风味汤类小吃。呼和浩特的羊杂碎从用料、制造和食用搭配都有严格的规范。 老西医以为,这肥而不腻,多味合一,富有养分的羊杂碎吃了可补五脏......
菜品介绍:烤羊腿是从烤全羊演化而来。独自烘烤的羊后腿不但比烤整羊工夫快,而且愈加滋味鲜美,食用方便,烤羊腿就逐步替代了烤整羊。
菜品介绍:蕨麻猪为甘南草原特产,因外地人所豢养的猪常在草原寻食蕨麻而得名。这道菜是以蕨麻猪为原料,外裹泥巴暗火中炮制而成的。特点是皮脆肉嫩,滋味特别鲜美。
菜 系:清真菜地方特色菜
菜品介绍:全国各地都有“兰州牛肉面”,可是,一旦你出了兰州,哪怕挂着“正宗”的招牌,哪怕异样是回民运营,兰州牛肉面的滋味也是完全不同的,最正宗的牛肉面,必需要在兰州吃,街边上随意一个小馆儿,......
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共59个美食
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