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凉拌金瓜丝

  • 菜 系:地方特色菜  江浙本帮菜  

金瓜在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。

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  • 推荐餐厅

人 均:61元

地 址:上海市崇明县陈家镇上海天和制药机械厂附近

推荐菜: 凉拌金瓜丝 白斩鸡 清炒草头 崇明老毛蟹 清蒸刀鱼 毛蟹炒年糕 小葱炒鸡蛋

--%好评率

1个餐厅

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