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陕北大烩菜

  • 菜 系:西北菜  

陕北大烩菜其荤素皆备,包罗万象,营养丰富,经济实惠,是陕北传统的大众化饮食。延安街头,中小饭店均有烹售,常见的有白菜烩菜、洋芋烩菜、萝卜烩菜、大豆烩菜等。其主角为肉、粉条、洋芋、肉以小炒肉为佳,也有用红烧肉、丸子、鸡块的。有的饭馆甚至于干脆直接以“大烩菜”或“烩菜王”命名。

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  • 推荐餐厅

人 均:20元

地 址:陕西省延安市宝塔区市场沟3号楼

推荐菜: 酸菜鱼 延安睁眼辣子 陕北大烩菜

--%好评率

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