驴妈妈旅游网

旅游攻略

粉蒸肉

  • 菜 系:中餐  

粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、江西等地)的汉族传统名菜之一,在川菜、湘菜、浙菜等中都有这一菜式。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。

展开收起
  • 推荐餐厅
更多 临潼区热门景点
周边攻略

咸阳攻略 宝鸡攻略 延安攻略 渭南攻略 汉中攻略 榆林攻略 安康攻略 铜川攻略 商洛攻略 户县攻略 未央区攻略 灞桥区攻略 长安区攻略 莲湖区攻略 临潼区攻略 高陵县攻略 雁塔区攻略 蓝田县攻略 碑林区攻略 阎良区攻略 新城区攻略 周至县攻略

热门景点

秦始皇兵马俑博物馆 华清宫 秦陵地宫展览馆

微信扫一扫,精彩立分享