驴妈妈旅游网

旅游攻略

金线油塔

金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的汉族传统小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状“提起似金线,放下像松塔”,故而得名。相传始于唐代,原名“油塌”,清代时有了改进,选用上等面粉、猪板油等原料,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制,名称也由“油塌”改为“金线油塔”,成为上乘美点。油塔蒸好下笼食用时,用手略加拍折抖松,放在盘里,佐以葱节、甜面酱等,别有风味。

展开收起
  • 推荐餐厅
更多 临潼区热门景点
周边攻略

咸阳攻略 宝鸡攻略 延安攻略 渭南攻略 汉中攻略 榆林攻略 安康攻略 铜川攻略 商洛攻略 户县攻略 未央区攻略 灞桥区攻略 长安区攻略 莲湖区攻略 临潼区攻略 高陵县攻略 雁塔区攻略 蓝田县攻略 碑林区攻略 阎良区攻略 新城区攻略 周至县攻略

热门景点

秦始皇兵马俑博物馆 华清宫 秦陵地宫展览馆

微信扫一扫,精彩立分享