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草帽面

  • 菜 系:湘菜  

草帽面是人气非常高的张家界外地小吃,有一些神奇的颜色。名字的由来是由于老板终年戴着草帽在汽车站口百货大楼东门对面的巷子口卖面。草帽面臊子十分香,可以添加,面是他本人加工的听说是全手工的。老板人非常乖僻,每天都是限量供给,卖完为止。之前只要星期1、3、5的早晨9点才有卖,想吃他家的草帽面竟然还得跟他打电话问他能否会出摊,恐怕只要预定了才不会扑空。

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