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客家肉丸

  • 菜 系:特色小吃  

客家猪肉丸是传统的客家小吃,原料采用品质优良的客家散养猪肉、红薯淀粉制作而成,揉捏成大小适中的小球状。煮饭时把猪肉丸用蒸盘放在饭上面,饭做好,肉丸也就蒸熟了。

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