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驴肉黄面

在敦煌,流行一句话:天上的龙肉,地上的驴肉。说明,敦煌最好吃的是驴肉。
黄面细如龙须,柔韧耐拉,调汤或加菜食用。制作黄面的工艺极其讲究,煮熟的黄面丝色黄晶亮,可趁拌食。吃起来开胃解腻。

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  • 推荐餐厅

人 均:51元

地 址:沙州镇西大桥金山宾馆东侧巷内(近沙州大酒店)

推荐菜: 榆钱饭 驴肉黄面

--%好评率

人 均:50元

地 址:甘肃省酒泉市敦煌市阳关中路

推荐菜: 榆钱饭 羊肉汤粉 浆水面 驴肉黄面 酿皮子

--%好评率

人 均:50元

地 址:甘肃省酒泉敦煌市沙洲夜市名吃广场85号

推荐菜: 驴肉黄面 红焖羊肉 拉条面 麻什子

--%好评率

3个餐厅

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