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东坡肉

色泽红亮,味醇汁浓,酥烂如豆腐而不碎,味道香糯而不腻口。宋元年间,苏东坡出任杭州做地方官,发动数万民工疏浚西湖,筑堤灌田,造福人民。这一年春节,百姓们知道苏东坡喜食肉,大家纷纷给他送来猪肉、绍酒。苏东坡收到这么多肉和酒,觉得应该与数万民工共享,便吩咐家人烧好,送给民工。不料家人误将酒、肉一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,一时传为佳话。人们传颂苏东坡的为人,仿效他独特的烹调方法。从此以后,“东坡肉”也就成了杭州传统名菜。

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暂无苏州推荐餐厅,我们为您推荐: 很抱歉,没有找到相关的餐厅,我们为您推荐:

地 址:江苏省苏州市相城区阳澄湖莲花岛

--%好评率

菜 系:美食

地 址:周庄古镇全福路19号

--%好评率

人 均:82元

地 址:江苏省苏州市昆山市周庄镇中市街112、114号(花间堂)

推荐菜: 银鱼炒蛋

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人 均:38元

地 址:江苏省苏州市昆山市周庄镇南市街

推荐菜: 白丝鱼

--%好评率

人 均:47元

地 址:江苏省苏州市昆山市周庄北市街8号

推荐菜: 万三蹄 蚬江水鲜 莼菜 银鱼炒蛋 万三家宴 白丝鱼

--%好评率

人 均:50元

地 址:江苏省苏州市昆山 周庄镇梅花弄17-20号(古戏台旁)

--%好评率

人 均:10元

地 址:江苏省苏州市昆山市周庄古镇北市街双桥旁(近张厅)

推荐菜: 臭豆腐 九分豆腐花

--%好评率

人 均:119元

地 址:江苏省苏州市常熟珠江路176号常熟福朋喜来登酒店2楼(海虞北路口) 

--%好评率

人 均:62元

地 址:江苏省苏州市常熟市沙家浜风景区出口处附近 

--%好评率

人 均:90元

菜 系:美食

地 址:江苏省苏州市昆山市周庄镇南市街96-103号

推荐菜: 阿婆菜

--%好评率

人 均:109元

地 址:江苏省苏州市常熟市珠江路176号常熟福朋喜来登酒店2楼(海虞北路口)

推荐菜: 盘香饼

--%好评率

人 均:5元

地 址:江苏省苏州市姑苏区皮市街172号花鸟市场北门外(史家巷西口)

--%好评率

人 均:145元

菜 系:美食

地 址:江苏省苏州市姑苏区山塘街198号(近广济路)

--%好评率

人 均:65元

地 址:江苏省苏州市姑苏区十全街凤凰街

--%好评率

人 均:135元

菜 系:美食

地 址:江苏省苏州市姑苏区观前街太监弄43号

--%好评率

人 均:50元

地 址:江苏省苏州市常熟市方塔东街步行街西入口

--%好评率

人 均:30元

菜 系:美食

地 址:江苏省苏州市姑苏区山塘街9号(近石路商业街)

--%好评率

人 均:100元

菜 系:美食

地 址:江苏省苏州市临顿路潘儒巷31号(拙政园附近)

--%好评率

人 均:110元

地 址:江苏省苏州市吴中区甪直镇晓市路古镇售票口处(近淞月路)

推荐菜: 甫里鸭 南瓜糕

--%好评率

人 均:51元

地 址:江苏省苏州市常熟市李闸路211号

推荐菜: 支塘酒酿饼

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