驴妈妈旅游网

旅游攻略

  • 广西推荐美食

菜 系:特色小吃桂林菜

菜品介绍:桂林米粉是桂林最悠久最负盛名的地方风味小吃。是取制成的米粉,配以由牛肉、猪肉、猪筒骨、花椒、甘草、小茴、罗汉果等熬制的卤水即成。吃起来圆细柔韧,富有筋力,鲜美芳醇,香松爽口。

尝味餐厅:崇善米粉(总店)石记米粉店滨江路美食街普陀路美食街桂林美食城雉山路美食街

菜 系:特色小吃

菜品介绍:用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品,可以吃的方法有很多,比如说牛杂火锅,牛杂海鲜,牛杂串,牛杂碎等。制作时需以“十三香”为主要的卤水香料,缺一样味道就变了。主料包括茴香......

菜 系:江浙本帮菜特色小吃

菜品介绍:虾饼作为一种大众面点,距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。做好的虾饼色呈金黄,外脆里软,香......

尝味餐厅:李姨虾饼店细辉螺吧

菜 系:特色小吃

菜品介绍:牛腩粉是北海著名的传统风味食品,以调制好的熟牛腩做佐料而得名,腩软筋脆肠爽。牛腩粉起于民间,至今已遍及广西、广东等地。是很多北海人早餐和宵夜的最爱。

尝味餐厅:大墩海渔村外沙九记

菜 系:特色小吃

菜品介绍:猪脚粉是北海的一个特色小吃,以猪脚做佐料而得名,香辣鲜爽。猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄,配以几十种名贵中药材熬制。这样熬熟的猪脚肥而不腻,脆而不硬,汤料经过特了调配,既保持原味有鲜......

尝味餐厅:外沙九记安铺李海鲜鸡饭店

菜 系:特色小吃

菜品介绍:据说是当地人从越南回来带回来的一种特色小吃,经过世代的变迁后更具北海特色。越南卷粉体积很小,要想吃饱,一定得吃上很多条,所以当地人一般把它当作早餐。当然,小试一两条也是没问题的。

尝味餐厅:黄友记桂柳螺蛳粉店

菜 系:特色小吃

菜品介绍:老友粉是南宁特征美食的相对代表,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉并称为广西“三大米粉”。拥有百年历史的老友粉口味鲜辣、汤料浓郁,夏天吃开胃,冬天吃驱寒。其特别的酸、辣、香的口味与南宁......

菜 系:特色小吃

菜品介绍:酸嘢,指腌制的瓜果蔬菜。“嘢”是南宁外地白话,是指东西,酸嘢就是酸东西。由于南宁地处南疆,气候干冷,外地人靠吃酸来提神解渴、祛除湿气,久之便成为了一种饮食习气。南宁的酸嘢,其实是一......

菜 系:特色小吃

菜品介绍:南宁肉粽以大而香知名,世界上最大的肉粽便出自南宁。糯米参加去皮绿豆及调好味的猪肉块,或腊肉、火腿、鸡肉等,用棕叶包成枕形,两头高两端低,蒸熟而成。口味幽香、软糯、甘润、膏腴不腻。还......

菜 系:特色小吃

菜品介绍:南宁人早餐喜吃粥。粥也有十几个种类之多,有瘦肉粥、猪肉粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥等,特点是香热鲜美。

菜 系:特色小吃

菜品介绍:用米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等。特点是香、酸、脆、甜、咸过度,食而不腻。

菜 系:特色小吃

菜品介绍:

菜 系:特色小吃

菜品介绍:广西的蜜汁莲藕和江南的蜜汁莲藕制作方法稍有不同,江南烧法是将糯米放入莲藕孔中再放入热水中煮熟后切片沾上蜜汁即可食用,而这里的秘制莲藕是将莲藕切片后煮熟加入蜜汁后加工而成,凉吃口味更......

菜 系:特色小吃

菜品介绍:所谓“三角包”也就是包成三角形的粉饺,广西人习惯称之为粉饺,但是广东中山有一种特别的叫法——三角包,其实就是根据这种粉饺独特的外形来命名的。广西的粉饺大多是饺子的形状,而这里的粉饺......

菜 系:特色小吃

菜品介绍:白糯米糍粑是广西省贺州市八步区特产之一,它是以上等糯米为原料,将糯米掏洗净后浸透,放入蒸笼内,蒸至熟软松化。捞出放入石舀内,后用木棒捣碎后上锅蒸。再将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑,......

菜 系:特色小吃

菜品介绍:桂林米粉不可不尝,有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等,全市几百家米粉店,家家口味不尽相同,有的甚至通宵营业。它的骨头汤底是天不亮时就开始熬的,口味醇厚,师......

菜 系:特色小吃

菜品介绍:又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”,民间节日传统食品。将红兰草、黄花、枫叶、紫番藤的根茎或花叶捣蛋烂,取汁分别浸泡糯米,然后蒸熟,成为红、黄、兰、紫四色,加上糯米本色,构成五色......

菜 系:特色小吃

菜品介绍:水糍粑是桂林的本地小吃,质地细腻柔韧、 洁白晶美, 如趁出笼时热气腾腾, 再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。作为桂林人喜爱的冬季糯米食品。制法是先把米泡水,然后去打......

菜 系:特色小吃

菜品介绍:原料采用白凉粉、白糖、桂花等制作而成,先用白凉粉调成一锅无颗粒的稀糊,倒入适量桂花和白糖搅拌均匀后等到凝固放入冰箱中冷藏口味更佳哦!

19个美食

更多 广西旅游攻略
广西地图
  • 旅游
  • 门票

出发地:

目的地:

关键词:

  • 目的地对比

目的地A:

目的地B:

热门对比
广西酒店推荐
周边攻略

桂林攻略 南宁攻略 北海攻略 柳州攻略 防城港攻略 梧州攻略 玉林攻略 百色攻略 贺州攻略 钦州攻略 崇左攻略 贵港攻略 河池攻略 来宾攻略 广东攻略 浙江攻略 山东攻略 云南攻略 江苏攻略 福建攻略 四川攻略 陕西攻略 湖南攻略 湖北攻略 河北攻略 安徽攻略 河南攻略 海南攻略 辽宁攻略 江西攻略

热门景点

两江四湖景区 阳朔大榕树景区 世外桃源 阳朔蝴蝶泉景区 北海海洋之窗 阳朔图腾古道 冠岩景区 金海湾红树林 桂林市乐8小城 贺州十八水 桂林灵渠景区 月亮山 尧山景区 南溪山公园 龙门水都 贺州温泉 贺州紫云洞(紫云仙境) 广西鹿寨香桥岩风景区 大容山国家森林公园 北海大江埠

攻略推荐

漳州美食 衡阳美食 台州美食 吉林市美食 湛江美食 汕头美食 焦作美食 吐鲁番美食 湘西美食 新乡美食 柳州美食 邯郸美食 鞍山美食 江门美食 泰州美食 襄阳美食 抚顺美食 日喀则美食 德州美食 济宁美食