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菜 系:海鲜中餐

菜品介绍:最正宗的刀鱼馄饨,制馅选材相当严苛。刀鱼要挑早春出水的鲜货,尽可能选肥硕的雌鱼;秧草要选当日清晨割下的,最好是头茬带露水的嫩头,鸡蛋务必是三五天内生下的。这样的三鲜合一,美好程度可......

尝味餐厅:同庆楼江海汇精品酒店

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