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曼谷必吃美食——有人爱有人厌的泰国菜,是吃货就来较量一番!

冷霜若冰 于 2017-05-23 发布 | 浏览 0

泰国菜是一个神奇的菜系,有人对那酸酸甜甜的口味欲罢不能,也有人一点都吃不惯青柠和香茅。但是对于吃货来说,一定见识一番曼谷必吃美食!曼谷的餐饮选择非常丰富,这里是历史悠久的泰国菜的发源地之一。泰国菜既辣又酸且甜,水果入菜也是泰国菜一大特色。曼谷的就餐场所种类之多让人眼花缭乱。从高级饭店到传统高脚屋,从酒吧到路边摊,包括许多游船也提供船上晚餐。至于小编,可能总有一天要辞职去泰国,而是要去专门的美食学校进修几个月,把这些好吃的通通搬回家。
NO.1泰国咖喱

咖喱大法好

曼谷旅游线路 

泰国的咖喱有七种颜色,赤橙黄绿青蓝紫……别当真,其实只有三种,红咖喱、绿咖喱和黄咖喱。每种咖喱因为配料不同,所以颜色和口味都有所差别,红咖喱主要是红干辣椒,因而呈现偏红的颜色;青咖哩是以新鲜青辣椒代替干辣椒,添加了青柠皮、柠檬叶和芫茜,所以看起来带点青绿色;黄咖喱则是加入较多黄姜粉,所以呈现土黄的颜色。看起来口味最重的绿咖喱其实味道非常好吃呦~
NO.2 冬阴功汤
酸酸辣辣 口感丰富

曼谷风景图片 

泰国的国汤,基本走哪儿都可以来一碗,“冬阴功汤”的字面意思就是“酸辣虾汤”,功(Kung)是指虾,冬阴(Tom Yam)就是酸辣汤。采用泰国特有的配料,柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鱼露等烹制而成,配料搭配的比例不同,形成了自温和到辛香的各种不同风格的冬阴功汤。数种香料的调和,使冬阴功汤的味道层次十分丰富,乍喝是酸辣两味,细品却是百味绕舌。
NO.3青木瓜沙拉
口感清爽 果味浓郁

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青木瓜可不是我们平时吃的木瓜未成熟版……青木瓜沙拉酸爽可口,是泰国最普遍最热门的食物之一,街边都有卖沙拉的小贩。口感清爽,果味浓郁,味道可酸辣,也可酸甜,除了基础款,还有青蟹。咸蛋等等搭配~
NO.4芒果糯米饭
软软糯糯 香甜可口

曼谷图片 

软软糯糯的糯米饭加上香甜的椰浆,淋在糯米饭上的一刹那,整个世界都为之而亮了。再撒上一粒粒黄色的米碎,芒果甜中带酸,与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口,是泰国经典的甜主食,不论是路边小摊还是高档餐厅,都有它的身影。
糯米饭可以说是曼谷必吃的美食了!热带水果一直都是我的心头好~所以来到曼谷之前,我就已经在吃货旅行神器梦想旅行APP上找到了最好吃的芒果糯米饭,当然这个最好吃不是我说的,是评论区的吃货小伙伴墙裂安利拔草的哦!

曼谷旅游景点

(截图来自梦想旅行APP,侵删)
NO.5咖喱蟹
肥美的螃蟹混合蛋液

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咖喱菜系里一道必吃的美食。肥美的螃蟹加入咖哩酱快炒,然后混入蛋汁,咖喱的辛辣渗透到蟹肉中,但不会掩盖螃蟹的鲜美,蛋汁起了中和的作用,更使这道菜味道层次丰满,令人回味。
NO.6椰子冰淇淋
遇见一次吃一次的美味

曼谷景区图片

遇见一次吃一次遇见一次吃一次遇见一次吃一次,重要的事情说三遍,椰子冰淇淋里可以自己选择配料,香米、糯米、红豆、椰果、花生、龟苓膏等等等等,加之本身的椰肉,一口足以飞上天,根本停不下来。一般出没在美食街和夜市,有些店家还会免费赠饮一杯椰汁!
曼谷旅游必看实用信息篇:
1.曼谷禁赌,即使酒店房间也不能玩扑克或打麻将;
2.出入境时可携带泰币金额不得高于五万铢;
3.泰国的电源插孔都是二孔,220V,50H。三孔插座的插头不一样,需要转换器;
4.海边游玩不要超过警戒线,夜间不要单独出行;泰国道路靠左行驶;
5.泰国是个小费国家,没有硬性规定要给小费,但是觉得对方服务好,还是应该意思意思,20-50铢,或是消费额的10%。注意千万不能给硬币(在泰国硬币是给乞丐的)。有的餐馆有Service Charge,可不用给小费。一般以下几个地方需要付小费:
(a)早上离开酒店放20泰铢;
(b)古式按摩可视按摩师的服务质量或专业水平而弹性给予,约泰铢50~100元左右;
(c)丛林骑大每次付驯象师20泰铢;
(d)马车游棕天: 每次付马夫20泰铢;
(e)与人妖拍每人每次20泰铢,和《泰囧》里面的rose拍照要付400泰铢;
(f)行李小费:一间房间一次约给行李人员泰铢20元。
6.打的时一定找有正规标志的Taxi。上车前先和司机确认目的地并要求打表(by meter),遇到拒绝打表或者有其他可疑情况的司机直接换车,上车后确认司机按下计程器。冒牌的黑出租和嘟嘟车,有时给你开很低的价格,但最后会把你拉到购物市场或娱乐场所,换取回扣。
7.曼谷虽然是旅游城市,但英语普及度很一般。不管去哪最好都自己先查查资料有个大概印象,要打的去非热门景点等地方时,最好先请酒店柜台人员帮忙写好目的地的泰文地址。问询时也尽量找正规地点的正规工作人员,哪怕他们的英语不一定很好。
8.路边主动搭讪给你旅游、购物建议而且英语较好的陌生人很多都是骗子。
9.注意尊重当地的习俗,尊重泰王室成员,尊重佛教礼仪。每尊佛像不论大小、是否完好都是神圣物品,不要爬在或踩踏在佛像上,不要把佛像放在裤兜里(下身为不洁)。
10.注意不要用脚指人指物,不要触碰泰国人的头部。 不要踩在和尚的影子上。走在路上要给和尚让路,女性请注意不要碰触和尚。
11.泰国王室受到特别的崇敬和尊重,在随处可见的国王画像面前请保持恰当礼仪。
12.泰国海关对入境烟酒的限制:200支香烟,或250克雪茄,或250克烟叶;1公升餐酒或烈酒。以上是标准,超标后顺利出关的,那是运气,是侥幸,请大家牢记,避免不必要的损失。
13.不要去TIT订票(全称是tourism information thailand)曼谷很多这个机构,自称属于政府的,无从考证,收取偏高的价钱,却给你订考山路附近极其便宜安全没有保障的车票(这种车每车标配一个小偷)不幸回程还是中招了。
不要轻信会讲中文的当地人,骗术很多,比如骗你坐船参观等, 说下午两点后大皇宫才开放等。
14.背包轻装去旅行,不破坏当地生态环境。在泰国请不要观看驯象表演,更不可购买象牙、鱼翅等物的商品,没有消费就没有虐待与杀戮;潜水时请不要触摸珊瑚及其它海洋生物;登山时请自觉将垃圾收好带回。
15.在店家院内拍照或给当地居民拍照前,请先征求对方同意;购买商品时不要过分砍价,达到自己的心理价位即可。
信息中心
曼谷的游客中心并不多,但由于曼谷旅行资料比较容易在各处获得,因此可以在前往曼谷旅行之前自行准备资料,选定自己感兴趣的景点或其他目的地。需要注意的是:不要相信任何自称是泰旅局官方认证的旅行社,因为泰旅局没有此项认证业务。
旅游局电话中心:1672(请在8:00-20:00期间拨打)。
网络
如购买当地的SIM卡,可以比较便捷的连接到3G网络,各公司会有不同的优惠套餐。
另外在较大城市可以搜索到需付费的无线网络,覆盖面较广的有3BB,TrueMove,Dtac等,可以通过多种途径购买套餐获得服务。一般旅舍,酒店,咖啡店,大型商场(如曼谷的Terminal 21)会有免费的WIFI供顾客使用。个别麦当劳会有30-60分钟的免费WIFI提供。
街头网吧比较容易找到,平均10-30泰铢一小时。注意尽量不要在公用电脑上使用网上银行或输入信用卡信息。
邮局
在曼谷街头比较容易找到红色的泰国邮政局的网点,而红色的邮政信箱遍布整个曼谷。几大主要旅游区如考山路(Wat Bowonniwet寺对面)和素坤逸路(Soi4和6之间)都有营业点,营业时间一般是9:00-17:00。一般就是到邮局购买邮票,还可以将一些不用的行李邮寄回国,每公斤约需300泰铢,约1个月到达国内。寄明信片回中国的邮资为15泰铢/张。除机场邮局等个别邮局之外,其他邮局一般在周末和节假日不开门。


旅行告一段落,还意犹未尽?更多攻略指南,都在这里:曼谷旅游全攻略

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