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蛮不错的一家店,上海的老牌子了,就是要收服务费,感觉太高上大了点,不过菜品丰富,做的也很好吃,特别喜欢他家的狮子头,肉质很不错,做的也入味,很鲜香,特别好吃。
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作为一个梅龙镇总店五十多年的老吃客,中肯地说梅龙镇现在的质量还是川扬菜老店中保持得较好的,但价格贵,还要付百分之十五的服务费,日本人来吃的较多。
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看了舌尖上的中国后,对里面介绍的蜜汁火方念念不忘。搜了一下,在上海还在做这道菜的店就不多。最终选定了这家老字号一探究竟。果然名不虚传,很有特色,不虚此行。
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点了4样,鱼胶,调料味儿配得不错;三片汤,原味的,不打算再品尝了,我这北方人的嘴,没喝惯;佛跳墙用料挺足;最合口的是细沙锅饼。
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梅龙镇酒家(南京西路总店),酒家的整体装修古色古香,酒家内还有一个回廊式的内厅叫卧龙园,很有中式特色。松鼠桂鱼,做的很赞,炸鱼火候很好,调的味汁很棒,酸甜咸香,搭配得很到位,松子也不少。清炒河虾仁,,口感过于绵软,感觉虾仁不是很新鲜。
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南京西路上这家梅陇镇酒家店面比较大的,宽敞的大厅非常豪华时尚,上次跟朋友来这聚会用餐,大家都口口称赞他们的酒菜,环境也舒服大气,服务也好,菜价比一般的酒店稍微贵一点,地段好价格贵一点也理所当然。
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有外地朋友来上海,冲着梅龙镇的名号带去品尝正宗本帮菜,一个鲫鱼萝卜丝汤,很大份,还有小馄饨,味道不错,还有熏鱼特别好吃,四喜烤麸有点老,还有糖醋里脊太大,味道还不错,
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南京路上的老字号大饭店了,去年吃年夜饭订的一桌,感觉非常到位,菜品齐全,口味独特,环境舒适,服务的也很客气,因为是过年所以没有打折,价格有点贵,但是家里人都吃的开心就好!
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梅龙镇酒家(南京西路总店)位於上海市静安区 南京西路1038号。是一家老字号的饭店。当家菜有富贵鱼镶面、干烧明虾、鳝背、清炒蟹粉、 蟹粉鱼翅、 回锅肉夹饼、 清炒虾仁等。
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好几年前,在那里用餐过,感觉菜的味道还不错,价格可以打八折,由于种种原因才有折扣哈。它已成为享誉海内外的国家特级酒家,装潢新颖独特,兼具古典与现代韵味,“梅家菜”的蟹粉鱼翅、干烧明虾、水晶虾仁、富贵鱼镶面、干烧四季豆等近百款的传世经典菜肴被列入中国名菜谱。法国总统希拉克等各国政要来华访问期间,都曾慕名前往品尝。 查看全部
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