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七星柴鱼博物馆

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地  址:
971台湾花莲县七星街148号查看地图
开放时间:
- (平日9:00-19:00;假日、寒暑假8:00-19:00(晚餐提前1小时结束供应)。)
门票说明:
50新台币(可抵30新台币消费)。

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景点简介
七星柴鱼博物馆是20多年柴鱼工场生命的延续,为能更好的传递渔业文化技艺并保留旧建筑之景象,舍弃了现代化之装潢陈设,斥资二千万元将柴鱼工场进行整修与规划,让游客能够去感受与体会到当年工厂的盛景并了解柴鱼制作的过程。当然,文化的传承与传递绝对不能光靠馆藏文物或文宣广告牌,那只是一种美化与辅助的工具,当然要靠专业的解说员来做解说导览的服务,除了柴鱼制程与种类的介绍外,对于整个渔村小区的历史与七星潭海岸的渔业特色,也都透过解说员的解说,将整个地方与产业特色在人文‧风土‧生活‧美食上做点、线、面的连结,以架构出七星柴鱼博物馆成为一座小区型的生态博物馆。

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