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安顺山药

安顺山药是安顺市独有的特色产品,有300年以上种植历史。安顺属于典型的高原型湿润亚热带季风气候,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,日照时间期短、黄泥沙地多,适合种植山药。安顺以其得天独厚的气候条件和水土资源,使其种植的山药产量高、品质好,具有皮薄、肉质嫩、味道鲜美的特点,其营养丰富,富含碳水化合物、淀粉、蛋白质。可直接食用,采用蒸、煮、炸等方法可制成美味菜肴。

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地 址:贵州省遵义市赤水市步行街

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