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【我是达人】平武豆叩|禅茶小镇品禅茶,尽享人间慢生活!

精华

沐家菇娘 于2018-04-03发布 | 3月出游 | 浏览7652次

前言

在平武的大山深处,有一个藏在深闺人未识的小镇——豆叩,在最美的春季遇见你最美的景,是你的赐予,也是我的运气!

夜宿半山腰

暮春三月尽,送春豆叩镇。夜宿半山腰,雾锁来时路。微风兼细雨,晨光伴鸟鸣。人间即如此,何须觅仙境。这是我去了豆叩第二天清晨,发了一组山里晨时风景的照片之后,朋友在我朋友圈留下的一首小诗。我们前一天到豆叩的时候已经是晚上九点多,大山里的人家睡得早,沿着导航往农家乐开的时候一片漆黑,没有一点点光亮,除了上山时蜿蜒曲折的山路,看不到一丝丝风景。七点半的晨风伴着迷朦的细雨,飘飘洒洒,随着松锅底一声呼唤,赶忙披了外套冲出房间,大山里冰凉的冷空气扑面而来,提神又醒脑。只见对面群山被云雾缭绕,丝丝缕缕或浓或淡飘散在山腰各处,宛若一幅清新淡雅的水墨画卷。

我很喜欢春天里清新的绿,甚至超过于绚烂的百花齐放,没有任何理由。小院前一串大红灯笼高高挂在木桩上,像是灵魂被连接起来的糖葫芦,泛着淡淡的甜。

晨风起兮,大雾笼罩。远处的云雾被清风撩拨,惊慌着涌过来,将我们面前的山谷慢慢填满,不见踪迹。云里,雾里,白茫茫一片,恍若身在仙境,又似乎还在人间!

我们住的是一栋单独的二层小楼的二楼,小楼由原木搭建而成,散发着淡淡地木香味儿,站在木质阳台上,就是小院最佳观景位置。一楼是一个大厅,散放着几张圆木桌,几张沙发,显得有些空荡荡。

早就决定了要去小镇吃早餐,不舍的再次将大山眺望,把所有的美景记在心里,才慢悠悠上车,离开这个只是住了一晚就十分留恋的地方。大概盛夏再来时,是为了避暑吧!

平武 . 豆叩

平武县,位于四川盆地西北部,隶属于绵阳市,是著名景区九寨、黄龙之门户,气候温和,降水丰沛,日照充足,四季分明,县内植被物种丰富,素有“天下大熊猫第一县”之美誉。

豆叩,不是豆蔻年华的“豆蔻”,而是平武县9镇16乡之一豆叩镇,贡茶之乡。海拔一千多米的清漪江畔,拥有着全国稀有的高山大窝茶叶基地,百来年的老茶树比比皆是,茶香四溢。

人间四月芳菲尽,豆叩茶乡意正浓。在姹紫嫣红的花花世界之后,山野呢喃中,那一场春风十里的新绿带着微微茶香在春雨中肆意生长,吐纳芬芳。

“禅”是心悟,“茶”是物质的灵芽,禅之精神在于悟,茶之意境在于雅,茶承禅意,禅存茶中。豆叩清漪江畔的禅茶小镇茶香弥漫,一个可以研学传统禅茶文化,观摩茶艺的诗意田园。

采春茶

清漪江畔的茶树多是一百多年的老茶树,历经时代沉浮,独立于风雨之外,更显珍贵。四月天气已经渐渐变暖,茶树枝上嫩芽一天一个变化,豆叩茶农们期待的采茶季也随之而来。

禅茶小镇里大大小小的茶田被篱笆分割包围,可以采茶体验,我们来时是个下雨天,如丝细雨下,嫩芽沾满了水珠,晶莹剔透,并不适合采摘,穿梭在茶树间,装作采茶忙也是趣事一桩。

明朝许次纾《茶疏》有云:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。若肯再迟一二日期,待其气力完足,香烈尤倍,易于收藏。“于豆叩来说,清明后,谷雨前,亦是采制春茶最好时节。

采茶不仅是茶农的乐事,更是爱茶人的雅事,漫步茶田里,看春风吹起一阵阵绿浪,还有手心里那二叶一芽清香扑鼻沁人心脾,身心轻盈,只觉得这样的日子太过于美好惬意!

炒鲜茶

如果说采茶带着点艺术气息的话,那手工炒茶则是一门技术活儿。用手掌感受铁锅的温度到适宜,迅速倒入选好的茶叶,双手迅速翻炒,使茶叶受热均匀,水分蒸发,颜色变暗,是为杀青。

将杀青后的茶叶放回簸箕中摊凉,再改用小火复炒,固定紧压茶叶使其定型,需要注意的是不能过于用力,以免揉烂。最后,利用铁锅的余热翻炒后将茶叶摊平,直至烘干出锅并封存。

中国是茶的故乡,茶与民族文化同行,是中华文明史的重要组成部分,国人的喝茶史甚至可以追溯到神农时代,豆叩自古以来亦是“贡茶之乡”,早在宋朝时,“龙州青丝”便被钦定为贡品。

于闲暇之余择三五好友,在宁静的茶田之外,撑一把遮阳伞,细品一盏清茶,于茶香之中闲谈生活之喜之悲,或浅谈人生感悟,来一场别开生面的茶话会放松心情,远离尘嚣也是一件乐事。

寻禅韵

禅茶小镇倚着提督山而立,远远的就可以看到山间竹林笼罩,云烟缥缈,秀雅之极。沿着提督山下的环形步游道蜿蜒穿行,再根据指示牌上山,石阶尽头便是豆叩寺。

去豆叩寺之前,我是查过资料的,那传说中修建于明代早期的古建筑,然而提督山上的豆叩寺颜色较新,看起来应该是新建不久。后来听松锅说豆叩镇上还有一个豆叩寺,大概是它吧!

整个寺庙红墙黛瓦、方方正正一屋三门,分别为普贤殿、观音殿、文殊殿,殿内摆放着一个个蒲团以供僧人在此参禅讲学,游客在此许愿祈福、品茶悟道。

羌文化

羌族,是中国西部一个历史悠久的古老民族,又称为“云朵上的民族”。除了阿坝州以外,绵阳平武也是一个羌族聚集区,古老的羌族文化在这里得到传承。

在禅茶小镇内有一个羌文化展示厅,浓缩了清漪江文化的建筑、日常生活等文化精髓以及珍稀动植物的展示,让游客们在体验羌族文化生活时更了解羌民族,也是一种文化的传承。

平武县野生动植物资源非常丰富,尤其是野生大熊猫数量居全国之首,被称为“熊猫的故乡”。在这里,平武境内所发现的猕猴、角马、金丝猴、扭角羚、大熊猫等珍稀动物都有展示。

羌族碉楼的历史悠久,早在两千年前《后汉书.西南夷传》就有羌族人“依山居止,垒石为屋,高者至十余丈”的记载。羌绣以及颜色艳丽的羌族服饰是难得的民间工艺品,有着独特的艺术价值和民族文化气息。

逛小镇

碧绿的清漪江水缓缓而过,远处群山雾气蒸腾,铁索吊桥晃晃悠悠,三三两两的茶农背着背篓缓缓而过,带着缕缕茶香飘逸,是收获的喜悦,是心灵的满足。

生活在繁忙都市的人们,对安静、隐逸的的田园生活总是有一种天然的向往,沿着小镇环形走廊走一走,呼吸着天然清新的空气,在细雨中沉淀,宁静优雅,意境悠长。

我们来的这一天刚好是平武茶马古道绿茶文化旅游节开幕式,小镇中心的茶禅广场上,带着民族韵味的文艺演出和禅茶表演一一上演,各有特色,热闹非凡。

豆叩自古以来是平武“南乡茶园”的发源地和集散地,也是龙州茶马古道的起点。平武茶叶从这里流向西藏地区和内地,这一次重走茶马古道,再现了当年龙州茶马贸易的盛况,那远古的马铃声清脆而神秘。

在禅茶小镇的碉楼下,我们还偶遇了一场别开生面的民俗文化表演,人说“闯刀山火海”,这一次在这里完美呈现,勇敢的释比老人赤脚爬上刀山,激起了一阵阵惊叹声。

享娴静生活,遇禅茶小镇体验采茶制茶,品悟禅茶文化感受羌式风情,重走茶马古道淳朴天然却又底蕴深浓仿若穿越千年时光神秘莫测

TIPS

禅茶小镇地址:平武县豆叩镇堡子村采茶游时间:3月—5月自驾路线:绵阳出发: 绵阳—江油—平通—豆叩—堡子村成都出发:成都—(成绵高速)—江油下高速—(沿S205线)—平通镇—豆叩镇—堡子村PS:绵阳至禅茶小镇95公里,车程1小时40分钟,全程泊油路。

一日游线路推荐:禅茶小镇—采茶体验—制茶体验—豆叩寺—品禅茶—精品民宿豆叩餐饮住宿:标准化宾馆3户,二星级农家乐5户,一般农家接待点20余户。如果您是绵阳或者江油的游客,当天往返毫无压力。特色美食:尖刀圆子、大酥、瓢儿酥、鱼儿饭、荞面饼、黄金蛋皮、锅边子馍馍、懒散子馍馍等,纯正羌族农家饭。消费:农家乐餐饮人均消费30—40元/人,住宿100元~200元不等一个房间(带空调、电视、独立卫生间)。部分图片来自于景探松锅,未经授权,不得擅自转载! 我的微博:@沐家菇娘我的微信:cdws0329

这篇游记中提到景点

豆叩镇 绵阳 平武县 平通镇 成都

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【我是达人】平武豆叩|禅茶小镇品禅茶,尽享人间慢生活!

1夜宿半山腰 2平武 . 豆叩 3采春茶 4炒鲜茶 5寻禅韵 6羌文化 7逛小镇 8TIPS

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