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【我要做驴神】美食美刻--品凤凰古城

冰苔 于2014-08-05发布 | 2天 | 人均费用5000元 | 浏览1406次

第1天 2014-06-18
每次出行旅行都要找一个借口,目的地有什么好吃好玩的、好山好水什么的。
这次我来凤凰实在是简单,太过简单,纯粹因为听了在上海看望友人时,朋友说湘西美食,对于那些迥然不同于上海的美食,血粑鸭清香糯柔,蕨菜炒腊肉纯香不油腻,晶莹剔透的凉粉酸酸甜甜的,菜价均在30元左右,物美价廉令人垂涎三尺。于是乎推迟行程,下午订了机票晚上就登上了飞往湘西大地的飞机。事先我和朋友请教做足了功课:
交通安排:双飞2150元,上海--张家界--上海
凤凰门票:148元(含凤凰九景),不管你愿看不看这九景,进入古镇就要留下买路钱,
凤凰住宿:坡山公馆(古镇区域,设施条件、卫生状况都不错,价格260元)
凤凰行程安排:虹桥—东门城楼—杨家祠堂—祟德堂—万寿宫(备选)—沈从文故居—南门—凤凰博物馆—熊希龄故居—南华门—北门城楼—沱江跳岩—沱江泛舟—(晚餐)大使饭店或俊子饭店~泡吧(古城内没有BUS,需脚步丈量古城)
凤凰购物:关于苗银装饰物,一般来说,路边的小摊档,卖的都是假货,(如耳环、项链等)3-5元就OK了,要买真银饰物,还是到老凤凰银号,老字号质量有保证。
冲动的行程-夜飞凤凰
到张家界看风景,去凤凰品尝美食,就从机场开始吧。
航班20:00点起飞,估计机上不会有正餐,在机场解决晚餐吧~意大利面。

冲动的行程-夜飞凤凰

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冲动的行程-夜飞凤凰
飞机准时起飞,22点到张家界荷花机场,到宾馆放下行李,又去路边排档小食一番,老实说~辣得吃不消
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芙蓉镇
开始今天的行程,从张家界市区到凤凰古城约5小时车程,走高速(G65凤凰出口下,转G209),也要4小时,
一路上群山环绕、美景不断,著名小镇芙蓉镇也在这条风景线上。
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芙蓉镇
另一条线路是火车到吉首,再换乘凤凰专线到古城,20分钟一班车,23元/人,时长约一小时。
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芙蓉镇
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吉首站
凤凰古城牌楼就是个停车场,然后步行进入老城,绵绵细雨下凤凰古城更具魅力。
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吉首站
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坡山公馆
坡山公馆门口的招牌大气,
1937年--1945年以军人身份进入中国的日本人不得入内,
巴基斯坦国人免费入住,
香港客人每年7月1日免费入住,
澳门客人每年12月20 日免费入住,
台湾客人每年中秋节免费入住,
吉首大学生、军人、记者半价入住。
看来鬼子寸步难行吖。
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坡山公馆
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坡山公馆
坡山公馆~就像它的广告语那样,可能是古城内最好的客栈,精致整洁
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坡山公馆
坡山公馆~设计感令人耳目一新,园林式花园小巧玲珑,古典中国风贯穿整个酒店风格
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坡山公馆
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坡山公馆
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坡山公馆
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坡山公馆
坡山公馆的房价也要258元
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凤凰城一角
虽然酒店就在古城内,可进城门票148元必须照收,门票包含凤凰九景:沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼、虹桥艺术楼、博物馆、崇德堂、沱江泛舟、万寿宫等。以下照片不是各个景点,只是沿途的一些小小开胃菜,马上正餐就要开始了。
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凤凰城一角
酒店推窗街景
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凤凰城一角
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凤凰城一角
静静的凤凰城
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凤凰城一角
小路
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凤凰城一角
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凤凰城一角
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凤凰城一角
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杨家祠堂
杨家祠堂坐落在古城墙边,是为纪念宋代爱国将领杨业父子而修,离东门城楼也就几步路。杨家祠堂也是凤凰城内保护最好的祠堂。祠堂位于古城沱江镇东门城楼和北门城楼之间,北边街史家弄入口处,堂占地770平方米。由太子太傅、果勇侯杨芳率族人于清道光十六年(公元1836年)开始建筑,
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杨家祠堂
杨家人信风水,大门斜开,正对着沱江,可以使祖业千秋,万世荣昌,如沱江之水源源不断。进入大门,抬头可见二重门上的牛头和门上蝙蝠木雕。
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杨家祠堂
祠堂由大门、戏台、过亭、廊房、正厅、厢房组成,是典型的四合院建筑
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杨家祠堂
墙面还画着杨家将领的骁勇战图。
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老凤凰银号
杨家祠堂隔壁就是老凤凰银号,创建于光绪16年,
此地无银“三百两”,“独一无二,只此一家店”
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老凤凰银号
有趣的广告语,
外面墙上挂了一只大草鞋,象征老板脚踏实地的做人。
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崇德堂
穿巷走街,10分钟来到凤凰城中首富的老宅~崇德堂,
崇德堂建筑规矩雅致,是一座典型的南方四合院。于1884年由江西丰城人裴守禄修建。
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崇德堂
时至今日仍保存完好
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崇德堂
当年只有16岁的裴守禄就来到凤凰做生意。凭着自己过人智慧与胆识建立了自己的商号“裴三星“,发达后建了这座古宅。
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崇德堂
崇德堂最出名的便是这些匾额。
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沈从文故居
沈从文故居始建于清同治五年(1866年),系木结构四合院建筑,是凤凰古城旅游景区中人文景观的最耀眼点,文人墨客的仰慕之地。
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沈从文故居
人文历史的气息让人陶醉
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沈从文故居
故居陈列室里,记录了作家成长的过程。檀木方桌,藤编靠椅、古老的木质结构架子床,都是沈老当年使用过的实物。
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沈从文故居
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沈从文故居
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沈从文故居
“这世界或有在沙基或水面上建造崇楼杰阁的人,那可不是我,我只想造希腊小庙。---沈从文
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朝阳宫
路过朝阳宫,原名陈家祠堂,也是凤凰古城风景区的一个景点。
朝阳宫的大门为紫红色砖墙门楼,不同于其它古宅,左右对称地堆塑山水花鸟浮雕12幅,门楼飞檐翘角,设计精巧,风韵独特。
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朝阳宫
相传专用于每年族属祭祖聚会议事之地。
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朝阳宫
进门正面就是一栋三间木结构正殿,台基用精雕细钻的红砂条石浆砌,高出天井坪1.2米。明间前铺设有9级紫红砂石扇形石阶;内檐开圆形月拱大门,拱门四周镂冰纹花格。两边次间正面均为花格通风木窗,前有木琢栅栏走廊。这是旧时过官贵人看戏之地
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沱江镇
实事求是地说,在凤凰九景中泛舟沱江是最美的,也是最期待的。提醒一下沱江泛舟是单程行驶,登船的码头位于北门,在万名塔折返而回后,在沙湾码头下船,也就是万寿宫门前,所以,一定要相机不离手,看到美景就得抓紧时间拍照,否则一去不复
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沱江镇
湘西沱江为凤凰县境最大的河流,也是古城凤凰的母亲河,两岸尽是百年历史的土家吊脚楼。
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沱江镇
顺水而下,穿过虹桥一幅水墨江南的画卷展现于眼前:万寿宫、万名塔、夺翠楼,仿佛穿越年代,有一种远离尘世的感觉。
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沱江镇
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沱江镇
“雪桥”坐落在古城沱江北门,是纵览沱江风光美景的好地方,、临河两岸的客栈酒吧以及虹桥等美景一一尽收眼底。
“雪桥”由书画家黄永玉先生设计并全额捐款修建。
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沱江镇
沱江河上有众多木质扁舟,坐上乌蓬船,还可以近听苗族姑娘唱的动人山歌,游客不时与苗族姑娘对唱几句,气氛极其热烈。
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沱江镇
沱江水流悠游舒缓,柔波里招摇的水草随波摇荡,像是不停和我们打招呼,
船工倒是表情严肃,一支长篙漫溯江面,是啊!这是他们生活、工作的一部分,天天时时刻刻游列于凤凰沱江,那有我们的兴奋异常
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跳岩
沱江跳岩位于凤凰古城北门外沱江河道中,分上游、下游两处,上游跳岩建于1704年(康熙四十三年)曾是进出凤凰古城的主要通道之一。
上游跳岩共有15个岩墩,依次横列在沱江河床上,上面用木板搭铺,木板再用铁链捆牢,固定在河两边的铁桩上。
下游既是沱江桥中最具特色的桥叫跳跳岩,据说“没有跳过跳岩,就等于没有到过凤凰古城。”
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跳岩
沱江跳跳岩正对着凤凰古城的北门城楼,我喜欢坐在古城墙边,耳听沱江潺潺流水声,眼望是沱江两岸美景,看大家在桥上跳来跳去,不亦乐乎。
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跳岩
这里无疑是凤凰最迷人的部分之一,
很多人租借苗族服饰摆Pose拍照。不过在跳岩上拍照安全很重要,看到有游客落水后的狼狈样,建议早上人不多的时候,来走走比较好。
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跳岩
那河上的跳岩,沈从文先生曾把它写进他的多部作品,包括《柏子》、《萧萧》。
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跳岩
其实在中国的许多地区均有跳岩,石墩分成高低两条,可供人们相向而行而互不阻碍,各地的叫法不同,它的别称有跳岩桥、跳跳岩、马齿桥。
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跳岩
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大使、老根、俊子饭店
一路下来也累了,准备开始舌尖之旅吧,凤凰名气比较大的饭店基本都在虹桥路上,大使饭店名声在外,因为当年招待黄永玉的德国大使朋友而出名,店门招牌及两边挂着对联,都是黄老所书,所以客源不断,他家的苞谷酸炒鸡蛋、苗家酸菜鱼不错。这里有好多网上有名气的饭店,到底选哪家呢?最后在一旅友的推荐下,我被一起邀请到“俊子饭店”AA共进美食,哈哈,旅友是一美丽异性。

大使、老根、俊子饭店

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大使、老根、俊子饭店
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大使、老根、俊子饭店
老根饭店招牌菜是玉米烧烤鸡,玉米金黄甜糯串在牙签上,烤鸡是小粒的丁,干锅豆腐 酸菜猪脚也是特色,吃辣的朋友,一定喜欢这里,价格实惠,人均$30。
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大使、老根、俊子饭店
万木斋的笋子炒肉、剁椒鱼头、苞米辣子炒蛋、干锅腊肉、网上据称非常好吃,菜价也公道。大使饭店、老根饭店与万木斋紧挨着,都在一条线上,客源竞争应该蛮厉害的。
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大使、老根、俊子饭店
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大使、老根、俊子饭店
晚餐选择在俊子饭店,将他家菜单上的招牌菜,酸萝卜,酸辣鱼、沱江小虾、茶树菇炒肉、地木耳、湘西腊肉、回锅肉、炒野蕨菜 香干腊肉干锅、炒乳猪肉,画上一个个圈
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大使、老根、俊子饭店
开始对菜名吧,朋友。
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大使、老根、俊子饭店
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大使、老根、俊子饭店
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大使、老根、俊子饭店
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大使、老根、俊子饭店
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大使、老根、俊子饭店
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不夜凤凰
酒足饭饱游荡在凤凰不夜天,今夜注定不醉不归
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不夜凤凰
屌丝招牌
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不夜凤凰
看看离家多远了
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不夜凤凰
沱江夜色
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不夜凤凰
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不夜凤凰
原始人酒吧在凤凰好似有一定知名度。
就在这里喝酒听歌,主唱唱得不错!
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第2天 2014-06-19
清晨,凤凰还在睡梦里,
早饭=小吃
早饭=小吃
虹桥没昨晚的喧哗,只有花农准备着今天的买卖
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早饭=小吃
在凤凰,早餐当然少不了米粉,虹桥边有一家老宅粉馆,号称上过央视和深圳电视台,招牌牛肉粉,还有牛杂汤,味道很不错,10元一碗
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早饭=小吃
赤膊上阵的老板煮面都笑呵呵
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早饭=小吃
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升恒门
凤凰九景~升恒门,为凤凰古城四大城门之一。东门城楼始建于清康熙五十四年,两扇城门牢实坚固,
晚上五点左右就不能登东城门参观了。
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升恒门
城门前的路也太小了吧,古时怎么跃马呀
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升恒门
城门下部由紫红砂岩砌成,上部城楼则用古砖砌筑。城门宽3.5米,高4米,呈半圆拱,大门上方有枪眼8孔,炮眼4孔,易守难攻。
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升恒门
传说中的红衣大炮
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升恒门
不过无仗事的时候,看看外面的风景还是蛮不错滴。
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升恒门
古城墙边~据说凤凰最早的城墙是修筑于明代的砖砌墙,到清康熙四十年(1709年)将砖墙改为石筑。
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古城博物馆
凤凰古城博物馆,原陈宝箴世家的百年老宅,坐落在凤凰古城道门口,是我在凤凰古城内见过最完美老宅,虽历经百年沧桑,那深宅大院的庄严,那烟雨楼台的精致,给人一种朦胧迷离的遐想。
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古城博物馆
景色与原住民融为一体
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古城博物馆
马头墙装饰的鳌头,镂花的门窗,,古色古香的瓦沿顶其上雕花或绘图,小巧别致,极其精美,极富民族风情。
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古城博物馆
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古城博物馆
凤凰古城博物馆还成例了陈宝箴的后裔向博物馆捐赠的家族遗物、图片、资料、著作等。
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凤凰小吃和特产
看了凤凰九景大部分了,休息一会儿,今天带大家品尝下各色小吃吧,^_^
凤凰各式小吃, 如臭豆腐、葛根粉鸡蛋饼、扭扭糖、龙须酥、芙蓉镇米豆腐 、湘西糍粑。炸沱江小虾、小鱼甚至还有烤螃蟹,都是一绝。

凤凰小吃和特产

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凤凰小吃和特产
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凤凰小吃和特产
木锤酥~血糖高的朋友看看就可以了
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凤凰小吃和特产
姜糖~古城内随处可见,比较出名的有黄师傅姜糖、精简包装都有,20元一大包。
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凤凰小吃和特产
做过点凤凰功课的同学都应该知道血粑鸭是凤凰,乃至湘西最具特色的地方美食,到凤凰必须要品尝。
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凤凰小吃和特产
八戒的头
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凤凰小吃和特产
听说湘西的臭豆腐味道挺不错,葛根粉鸡蛋饼即营养又好吃。
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凤凰小吃和特产
油炸沱江虾米,吃过才能体会它的鲜美。
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凤凰小吃和特产
凤凰著名小吃血耙糕,香香甜甜、软软糯糯,咬一口,不粘牙。味道好极了。
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凤凰小吃和特产
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凤凰小吃和特产
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老根饭店
昨天吃了“俊子”今天就来“老根”,直接叫小二上招牌菜的,不需要我报菜名了,味道都很好,呵呵。
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老根饭店
辣椒配腊肉,服了!
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老根饭店
想不到凤凰的扣肉这么好吃,肥而不腻,软烂醇香。
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老根饭店
农家菜豆腐是苗家、土家常食用的一种家常菜,豆汁拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后,再在其上面放辣椒汁。也可算为美味佳肴。
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老根饭店
糯米蒸肉~当地人配上香料然后将肉圆浸渍上辣椒油、酱油。最后再加料酒、调味品等搅拌均匀。之后粘满糯米的肉上笼蒸熟至烂,咬一口,有糯米的清香,好吃。
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老根饭店
蕨菜炒腊肉。
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老根饭店
沱江小虾配锅巴,绝了!
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老根饭店
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凤凰另一角
两天的时间很快,想多看看,多走走,但时间有限。
文人墨客来凤凰,那是想去看看一代文豪沈从文诞生的地方,看看湘西《边城》纯朴的人情、秀美的风情,
年长老者来凤凰,只是要远离都市的喧闹,享受凤凰如诗如梦的画卷,重温儿时浓浓乡情,
懵懂少年来凤凰,沉浸于凤凰夜色的歌舞升平,灯红酒绿,难道是为了传说中的艳遇吗?
我们一起来看看每个角度的凤凰。
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凤凰另一角
路边正刺绣的盛装苗族大妈
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凤凰另一角
沈从文故居旁有家葫芦丝乐器店,店家来头不小,央视采访,胡总接见,牛!
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凤凰另一角
这酒吧看样子喝醉了不少人
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凤凰另一角
本以为是苗王府,仔细一看原来是喵星人的家
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凤凰另一角
凤凰鲜美的沱江小虾原来是酱紫捕捞起吖
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凤凰另一角
古城的现代商业气息
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凤凰另一角
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凤凰另一角
据说这家小宋姐也有来过的哟
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凤凰另一角
街边的小店
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【我要做驴神】美食美刻--品凤凰古城

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