旅游攻略首页 > 游记 > 【旅行中的摄影师】走入摩洛哥这一半海水,一半火焰的《天方夜谭》

【旅行中的摄影师】走入摩洛哥这一半海水,一半火焰的《天方夜谭》

美图 精华

miss猫大人 于2018-11-13发布 | 10月出游 | 浏览7533次

前言

洛哥 ,这个有着悠久的历史文化的阿拉伯国家,位于 非洲 大陆的 西北 端的,也被称为 非洲 的后花园,北临 地中海和大西洋,与 西班牙 隔着一道 直布罗陀 海峡,隔海相望最近处不过14公里,有人说它是童话故事一千零一夜的起源地,这里的每座城市都有自己的颜色,如画般多彩,就像是上帝不小心打翻的调色盘,色彩斑斓。

一眼摩洛哥

我所知道的摩洛哥

小时侯我对 摩洛哥 的了解,真的是知之甚少:1、《一千零一夜》就是 摩洛哥 的民间童话,2、地理课本上的撒哈拉就在这个国度,3、 摩洛哥 与 摩纳哥 傻傻分不清楚,4、未闻 摩洛哥 ,先闻《卡萨布兰卡 》。现在了解到 摩洛哥 ,是左手大西洋,右手撒哈拉的 北非 神秘国度;是三毛笔下与荷西共度一生的浪漫之地;是《 北非 谍影》电影中男女主角的诀别之处;是 非洲 古老文化与 欧洲文明相遇之地;还是《 Longly Planet》评为十佳旅游目的地;INS博主们热衷的打卡之地。随着2016年 摩洛哥 对 中国 游客免签,让我对这个国家更多了一些些渴望。 摩洛哥 ,这个有着悠久的历史文化的阿拉伯国家,位于 非洲 大陆的 西北 端的,也被称为 非洲 的后花园,北临 地中海和大西洋,与 西班牙 隔着一道 直布罗陀 海峡,隔海相望最近处不过14公里,有人说它是童话故事一千零一夜的起源地,这里的每座城市都有自己的颜色,如画般多彩,就像是上帝不小心打翻的调色盘,色彩斑斓。

关于货币

关于语言

摩洛哥 官方语言为阿拉伯语,法语和 西班牙 语也是这边的常用语言,英语在这边也受用,但是受用范围没有以上三种语言那么广泛,还有一些小贩会简单的中文,一般都是打招呼这类的中文。

你也穆罕默德,我也穆罕默德

穆罕默德是阿拉伯地区常见的男子姓氏,在 摩洛哥 ,如果你问一个男子叫什么名字,通常都会告知:穆罕默德,所以如果在 摩洛哥 任意一条路上大喊:默罕默德,一条街估计好几个穆罕默德先生会看向你。就连当地的骆驼要是取名字的话,也会叫默罕默德,毕竟在撒哈拉上载游人进入沙漠的骆驼都是公骆驼。街上的公猫若是有名字的话,估计也是叫穆罕默德。

行程

D1 上海 - 迪拜 D2 迪拜 - 卡萨布兰卡 - 拉巴特 D3 拉巴特 -丹吉尔-德土安- 舍夫沙万 D4 舍夫沙万 -菲斯D5菲斯-梅祖卡-撒哈拉D6撒哈拉- 瓦尔扎扎特 D7 瓦尔扎扎特 -阿伊特本哈杜- 马拉喀什 D8 马拉喀什 D9 马拉喀什 - 卡萨布兰卡 D10 卡萨布兰卡 - 迪拜 - 上海

中转迪拜,预习阿拉伯风情

从上海乘坐阿航中转迪拜 ,上机就已经感受到浓郁的阿拉伯风情了,阿航空姐也十分的温柔与热情,热情的与我合照,还把她的帽子借给我戴。真的很喜欢阿航空姐的服装,尤其是这个带着纱巾的帽子,简直是经典搭配。

在迪拜转机只有一个小时的时间,所以在机场逛逛,随眼望去就看到各种类型、各种口味的大椰枣,还有各种口味的巧克力。

迪拜机场除了有各种当地特色手信纪念品,还有 阿联酋 航空的纪念品,手袋、包包、钥匙扣、娃娃等,最有特色的阿航空姐帽也有售,但是个人感觉质量和空姐们戴的还是有一定差异。

感受不一样的海滨城市,聆听大西洋的呢喃

拉巴特是摩洛哥 的首都,同时它也是没有太多存在感的首都,因为很多人都知道卡萨布兰卡 、马拉喀什 、菲斯而或舍夫沙万 ,但对于拉巴特真的是知之甚少。濒临大西洋的拉巴特,与非斯、马拉喀什 、梅克内斯同是摩洛哥四大皇城之一,自1912年以来,一直是摩洛哥政治首都。

拉巴特 ,这三个字很简单,但是却让很多游人忽略,就连用颜色来形容一个城市,都没给它编排上,白色的 卡萨布兰卡 、红色的 马拉喀什 、彩色的菲斯、金色的撒哈拉、蓝色的 舍夫沙万 。作为 摩洛哥 首都 拉巴特 ,这个名称源于阿拉伯语,1150年 摩洛哥 穆瓦希德王朝的统治者阿卜杜勒· 阿里 ·穆明为了出兵 阿尔及利亚 、 突尼斯 和渡海远征 西班牙 ,在沿海的古 罗马 城市萨累的废墟附近建立了一座军事要塞,定名为“里巴特·法特赫”。这座军事要塞乌达亚要塞,至今依然保存着。在阿拉伯语里,“里巴特·法特赫”意为“胜利的营垒”。后来,时代变迁这个军事要塞逐渐扩展为一座规模宏大的城市,仍沿用旧的名称,简称“里巴特”,久而久之,“里巴特”演变成“ 拉巴特 ”。

摩洛哥 国王在辉煌的12世纪时,计划在 拉巴特 建一个 北非 最大的清真寺,传说规划的清真寺占地2.5万平方米,有19个殿堂和480根柱子,宣礼塔高80米,但是清真寺还没建完,国王就往生极乐了,在建的清真寺也就烂尾了,只有缩小版的宣礼塔算是勉强完工了,缩小到44米高,这就是现在的哈桑塔。1755年,一场以 里斯本 为震中的著名大地震,让这烂尾的清真寺没能逃过劫难,尚未完工的清真寺全部倒塌,只残留了312根高高低低的大柱子以及宣礼塔。

穆罕默德五世陵墓为现代阿拉维王朝建筑风格,整体为白色轮廓,但屋顶为典型的绿色瓦片屋顶,建筑庄严雄伟,风格典雅,内部由 大理 石装饰,地板为花岗岩,壮观的吊灯将室内装扮的更加金碧辉煌,体现了阿拉伯穆斯林优美的建筑工艺和 摩洛哥 特有的建筑风格和装饰艺术。

站在哈桑塔旁的阶梯上眺望着远处的海湾,看着这湛蓝的海水泛起的层层浪花,从来未想过离地理课本里,那个有着“世界第二大洋”之称的大西洋如此之近,近到它一层细浪拍打海岸的声音,我都能听得一清二楚,这像是它轻轻的呢喃,也像它一波波跳动的心跳。此刻,我能感受到,与它的“心跳”是一个频率。

爱上北非最美的阳光,徜徉在老城的街角

要是说 拉巴特 这三个字,很多人没有太多印象,那么丹吉尔这三个字,对于很多人来说或多或少有听过一些些,它是 摩洛哥 北部古城、海港,位于 直布罗陀 海峡的丹吉 尔湾 口,距亚欧大陆仅11到15公里,坐落在世界交通的十字路口。东进 地中海 和西出大西洋的船只,都要从这里经过或停泊,大西洋东岸南来北往的船只,也要在这里调整航向,可见它的战略地位十分重要。当然,好肉大家抢,丹吉尔历来为兵家必争之地。

站在岸边的礁石上,向远处望去,只见海水和天空合为一体,都分不清是水还是天。在 北非 美艳的阳光照耀下,浪涛像顽皮的小孩子似的跳跃不定。常人都说看着大海,人的心胸似乎也会变得开阔,确实在这种情境里,所有的烦忧,不过如海上那一叶扁舟般微不足道。只愿在这风和日丽的日子里,和猫咪一起晒着暖阳看海。

进入旧城的城门之后,突然有一种从现代穿越到中古世纪的感觉。每个麦地那必备的五要素:洗手池、市集、澡堂子、烘焙坊、以及清真寺。个人觉得麦地那最大的特点便是清真寺和市场,规模不等散布在老城的各个角落,两者在这里就像经络和血管一样交织在一起,似乎也反映了精神和物质这两大要素维系这个民族生存的重要性。

甜食店里是阿拉伯风味的甜点,一看就知道会很甜,玻璃柜台里的糕点上爬满了蜜蜂,老板顾客却都视于无物,但是我看着就不敢靠近,更别说品尝了。

当地的水果摊也会有各种的树莓出售,树莓香甜的味道扑鼻而来,满满一盒看着很是新鲜诱人。也有当地的妇人摆地摊卖莓子,莓子个头较小,看着我在拍照,她拿十分热情的拿着一颗招呼着我尝一尝,还一直和我说:free,free,这个小小的莓子味道清新香甜,就像这个妇人甜甜的微笑一般。

鱼市、肉店,腥臊难耐,但是却惹得许多猫儿前来守候,随时扑向店主扔掉的残渣。说 土耳其 是猫的国度,来到 摩洛哥 之后,我发现这里的猫比 土耳其 的多多了,这里才真真是猫的国度。由于不挑食, 摩洛哥 的猫大多身材肥壮。

午餐在旧城一家Riad式的餐厅里用餐,仿如走入电影画卷般,在 天台 可以远眺附近的高山,云雾缭绕,看着如置身仙境。仙境的另一面则是“ 圣托里尼 ”,和蓝天白云穿着同款衣着的蓝白色调房子,随手一拍都可以以假乱真地说:我在 圣托里尼 度假。

坠入梦幻蓝色舍夫沙万,寻找一丝宁静

摩洛哥 民族服饰的代表是吉拉巴(Jellaba)、 卡夫 坦(Kaftan)以及 摩洛哥 特色的巴布什鞋(Babouche)。吉拉巴是 摩洛哥 最具代表的民族服饰之一,男女都可以穿着,象征着爱国主义和对国王的忠诚,吉拉巴还不失实用性。冬夏两季的吉拉巴分别使用羊毛和棉布材质 ,背后有一个尖尖的帽兜,既可以遮阳,在热辣夏日抵御太阳的伤害,又能在严寒冬季防止身体热量流失。如果在沙漠之中,吉拉巴也是防御风沙的好材料。

走进麦地那,强烈的古旧感迎面而来。密密麻麻的小道被店铺所覆盖,熙熙攘攘感觉很拥挤。但随意一拐,蓝色的墙,门洞,小巷,又好像很安静,和身边的嘈杂区别了开来。

辗转于 舍夫沙万 的蜿蜒小巷,你仿佛置身于一个神秘的“蓝精灵”的王国,目光所及之处,尽是蓝色。因为古城本不大,所以尽管放开胆子在这些巷子曲来绕去,即便像是迷宫一般,但只要一直走下去,却总能最终抵达出口。在这里游走无需看地图,也不用做攻略,因为任何的导航地图在也不管用了。信步走在古城的石板道上,每走一步都能移步换景,每一次拐弯都有不同的惊喜等着我们去发现。

舍夫沙万 古城里的阶梯已经被很多INS博主带火,很多人不远万里来此,皆为打卡这些网红阶梯。善于美学的 摩洛哥 人把自己的家门口精心装饰,其实在老城里每一个阶梯都是美得那么独特,所以在这里真的不存在什么网红阶梯,因为它们每一个街角巷弄都能成为网红。

菲斯,走进《一千零一夜》里的童话故事

这座古城里有着9000多个街道交错密布,乱如迷宫,即便在这里住了十几年的居民,都有可能迷路。由于每条小巷都只有两米多宽,古老的石板路上,毛驴仍是主要交通工具,两边都是一家家经营 摩洛哥 传统商品的小铺。熙熙攘攘的人群摩肩接锺,好不热闹。走在小巷之中,恍惚间仿佛就穿梭在中世纪阿拉伯集市中。

这个百年古建筑到底是什么来头呢,这里曾经是 摩洛哥 成成为 法国 殖民地后,首任 法国 驻 摩洛哥 的驻国将军府,大人物呆的地方,难怪如此富丽堂皇。

这个百年古迹被改作餐厅的同时,里面还有一个地毯店,等餐的时间可以在地毯店看看,这个地毯店的空间不大,有点儿像存放地毯的库房,但是这里的地毯从大到小,各种图案让人看到眼花缭乱,当然,丰富的色彩,让这里也成为一个拍照、凹造型的好地方。

这道 摩洛哥 名菜也是 摩洛哥 人餐桌上亮相率颇高的传统菜,那就是塔吉锅(Tajine),这是一种炖菜,在又宽又浅的陶土圆盘里铺上牛羊肉、鸡肉或者海鲜,再放上土豆、胡萝卜、南瓜、蜜枣、梅子、大杏仁、蔬菜以及各种 摩洛哥 香料,然后文火焖煮几个小时,蒸出的菜口感软烂,吃的时候搭配Pita饼或面包, 摩洛哥 人觉得这样吃热乎乎的很美味。

当走到古城的菜市时,个人感觉,这是最有生活气息的地方,当地居民每日所需都要在这里采购,里面人声嘈杂,人流涌动,非常热闹,这些都是当地民众最普通的日常,但是却是最有人间烟火气息的场景。

菲斯老城里的古兰经学院历史悠久,建立于公元857年,由于它的建立,才使得之后的菲斯进入了黄金时代。因为这个可兰经学院吸引了众多学生、学者来到菲斯定居,此后菲斯古城中又不断有新的清真寺、大学建立,因此也吸引来了不少来自世界各地的商人和手工业者来这里定居,那时的菲斯古城甚至有“ 非洲 的 雅典 ”之美称。

可兰经学院尽显摩市建筑的精湛,那些摩式雕刻如同绣花一般精美,曾经我为 吴哥窟 女皇宫精美的石雕所倾倒,现在则被着美幻绝伦的 摩洛哥 雕刻折服,这些繁复的雕花,从近至远的蔓延,满眼都是精致的花纹。

还经过不少手工织布作坊,晃眼一看都挂着手工织布制成的衣服或是地毯、围脖,听到织布机发出的声响,心想这就是千百年来没曾改变的阿拉伯世界了。

菲斯古城的人们主要以传统手工业为主,他们手工制作以世界一流的品质颇享盛名。手工纺织是 摩洛哥 传统手工制作,需要很长的时间学艺,才能掌握各种图案设计与纺织。纺织机的重量十分沉,因此纺织在 摩洛哥 是一个力气活,因此从老板到伙计清一色都是男工。

皮革作坊里五颜六色的大染缸,是菲斯的一道独特的风景。《国家地理》的摄影师拍的照片,使这里声名远扬。以至于到了菲斯古城,每个人都会到皮革作坊去打一下卡,即使菲斯古城再蜿蜒曲折,只要你寻着一个味道走,就一定能找到皮革作坊,是怎样的味道,一会儿我再娓娓道来。

在进入皮革作坊前,作坊里的工人都会送上一份礼物,那就事薄荷叶。薄荷叶是参观皮革染坊的标配,将薄荷叶塞入鼻中或捂住口鼻,可以阻挡部分染坊里刺鼻的气味。

菲斯的皮革揉制过程,仍沿用千百年来的传统工艺。在这里能看到众多装满鸽子粪和石灰水的染工,在菲斯老城40度的高温下,这种奇怪的组合,会散发出令人窒息的刺鼻气味。但这奇怪的组合,也是菲斯皮革品质的保证。正因如此,菲斯老城至今保持着这种传统的制革工艺。

制皮的第一道工序,就是把皮上的毛脱掉,然后倒入装有混有鸽子粪的石灰水大缸浸泡毛皮三天,所以工坊内奇臭无比。一个个大缸如蜂窝一样,脱脂后的皮子再放入滚筒内清洗揉搓,变软后的皮子再放入染缸浸泡几天,所有染料均为天然的矿石或植物作原料,期间还要不断翻转让染色均匀,最后晾晒干了,制好的皮革柔软而耐用,色泽鲜艳不易褪色,深受青睐。据说 意大利 的皮革很多就是从这里进口的,然后再加工成名牌畅销全球。

从熟皮脱脂到染色,都是用天然的材料和手工制作,这种人工制革的方法世代相传,全城共有150户家庭世代传承这种工艺。而菲斯的皮革作坊,大都沿河而建,以保证水源的充足。

告别臭气弥漫的皮革作坊,闻着空气中弥漫的药草和香料味,走在光影斑驳的巷子里,时而又传来银铜铁手工艺品店槌打发出的金属敲击声。银铜铁手工艺与手织工艺还有制皮工艺,齐名菲斯工艺三宝。

精美的银铜铁手工艺品大到吊灯,小到耳环,每一件都是手工艺人精心打制,所以每一件都是孤品,就算看着一些形状相近,但是细节之处总是会有不一样的地方,毕竟手工店东西不是机械批量生产,多少都会有误差与匠人的匠心独运。

皇宫大门紧闭,一字排开的七扇圆拱形大门都是用黄铜为原料,再通过手工一点点敲打出来的。高大城 门的四周满是一个个 马赛 克瓷砖的拼图,展现着伊斯兰花纹的繁复精美和色彩斑斓。

与皇宫相隔一条马路有一个小麦地那,麦地那门前有个小型的活动,音乐声语孩子们的欢声笑语,和冷清的皇宫形成了鲜明对比。

叩开撒哈拉沙漠大门,欣赏沿路变幻无常之美

在开向沙哈拉的路上,我们经过了位于阿尔特斯雪山下,素有 非洲 “小 瑞士 ”之称的伊芙兰小镇,在这里看不到任何 摩洛哥 文化的影子,如置身 欧洲 小镇般。当然这里的天气也很不 摩洛哥 ,极为凉爽,怕冷的我们没有多作停留。据说这边到冬季还有滑雪场可以滑雪,终于能理解为什么在国内的 非洲 朋友,哭着喊着要回 非洲避暑了,毕竟我们那边的夏天可是这边的冬天,人家要回家滑雪,避开三伏天。

有看过《旅途的花样》的盆友们,对下图的酒店一定会熟悉,志玲姐姐一行人在进沙漠前,有在这里住过,而我门则是在这米德特城堡餐厅吃中饭。

午餐是 摩洛哥 烤鳟鱼,烤鳟鱼是一道 摩洛哥 民间传统家庭美食,结合了法式锡纸包裹烧烤法,锁住了鳟鱼鱼肉的水份,吃起来鱼肉更鲜嫩,挤上几滴新鲜的柠檬汁,鱼肉更清新可口。

米德特城堡酒店也是一个很好出片的地方,在等上菜的间隙可以在这了拍拍照,当然这里也很值得参观,这里有很多老旧的物件值得慢慢欣赏。

一路开往撒哈拉,沿途美丽的山谷景致极为壮阔,可与 美国 大峡谷媲美,每一幕都像电影大片里的场景,蓝天白云与眼前壮丽的峡谷看得人心情极好,连感冒和偏头痛也好了。

达进入 撒哈拉沙漠 必经、有“沙漠大门”之称的小镇 伊尔富德 ,必须在此换乘四驱车进入沙漠,由于我们要在沙漠营地宿一晚,我们的行李箱不能跟放到四驱车一起进入沙漠,所以必须收捡一些必用的轻便行李打包进沙漠,便在此地临时开箱收拾起来。

整理好行李之后,乘坐着四驱车,来到被称为 摩洛哥 撒哈拉沙漠 区之中最美的地方梅祖卡,这儿的沙丘会随着自然光线的变化,展现出金色、粉色等不同的美丽色 泽,知名电影《神鬼传奇》便曾在此取景拍摄。日落与日出各有不同的美,在这里享用晚餐、欣赏一望无际的夜空星斗,都是令人难忘的经验。

抵达沙漠营地,服务人员很热情的,一一为我们倒上薄荷茶,以示欢迎,品着一杯清香的薄荷茶,看着眼前美不胜收的火烧云,感觉上帝的调色盘真的很喜欢往 摩洛哥 撒,不管是这里的城市、服饰、饰品,就连日出日落也充满了缤纷多彩的颜色。

在沙漠营地在帐篷里住一晚,这个季节住帐篷还可以,要是七八月在沙漠住帐篷会热到把床搬到外面来睡。我们的帐篷有独立卫生间和洗澡间,其实也就是拉拉一块布而已,不过这样的条件在沙漠里还是很好的了。

说来也是奇妙,到 撒哈拉沙漠 这一日是我的生日,这个生日也是过得很有意思,小伙伴们用 摩洛哥 面包给我拼成了一个圆,就当是生日蛋糕,然后大家把带来的方便火锅、泡面、老干妈齐齐拿来分享。

当然营地里依旧会提供 摩洛哥 美食,除了塔吉锅,还有另外一道 摩洛哥 传统名菜库斯库斯(Couscous),库斯库斯最下面一层是加了鸡汁和奶油的粗粒小麦粉,上面放一层鸡肉,再上面放上圆白菜、胡萝卜、西葫芦、土豆、南瓜加各种香料,然后盖上圆锥形的盖子小火慢炖。库斯库斯色彩艳丽、味道独特,最底层的小麦粉吸收了菜的精华,看起来黄橙橙的,面上还有撒有葡萄干,口感松软浓郁,香甜不腻。营地工作人员在沙漠里弹奏着传统乐器,唱着 撒哈拉沙漠 里的歌谣,拍打着 非洲 鼓,伴着热情的沙漠人民的歌舞表演用餐,这个生日过得别有异域风情。

撒哈拉最美的日落在晚霞的陪伴下完美落幕,弯弯的上弦月悄悄地爬上了沙丘,撒哈拉有着最干瘠土地,但是同时它也有着最美的星空。满天繁星挂在撒哈拉的上空,每一颗星仿佛和这里的每一粒沙都相依为伴,在繁星的映衬下,撒哈拉也变得浪漫起来。

走进三毛笔下的撒哈拉沙漠,赏绝境之美

此刻,踏着撒哈拉的细沙,想到那“每想你一次,天上飘落一粒沙,从此形成了撒哈拉。”三毛背着行囊走进了荒凉单调的 撒哈拉沙漠 ,在沙漠中寻找感受生活的真善美,书中每个故事都充溢着一种浪漫、浓情的异域情调,字里行间反映着大沙漠独有的地形地貌与风土人情。

三毛用自己的心去适应、关怀这片大沙漠,在她的笔下,那些 撒哈拉沙漠 的人和物变得丰富多彩。三毛以一个流浪者的口吻,轻松地讲述着她在 撒哈拉沙漠 零散的生活细节和生活经历:沙漠的新奇、生活的乐趣,千疮百孔的大帐篷、铁皮做的小屋、单峰骆驼和成群的山羊。

撒哈拉在三毛笔下不是危险之地,是浪漫之所在。来到 摩洛哥 ,一定要去撒哈拉走一遭。夜晚,在沙漠里宿营,可以看到绝美夜空;清晨,可以欣赏到壮丽的沙漠日出。广袤无垠的 撒哈拉沙漠 ,依旧载着它的过客与故事,记录着缓慢流动的年年月月。

荒凉的瓦尔扎扎,却续着炙热的电影情怀

我们看到《角斗士》、《四片羽毛》、《寻找宝石》、《 埃及 艳后》、《情陷撒哈拉》、《尼罗河宝石》、《阿拉伯的劳伦斯》、《间谍游戏》等著名大片都是在这里拍摄的。这个电影拍摄基地,从古代 中国 到古代 罗马 的街景和场景应有尽有。

虽然很多材料是泡沫和塑料制成,方便适合各种类型的电影改造,但是他们也非常注重打造细节,比如 古 罗马 帝国时期的大柱子,有几十根,每一跟柱子上的雕塑都是当地工匠,手工雕刻而成,制作这些柱子花了六个月时间,但在影片里仅仅只是一个镜头。

在电影城游走,看到的情景却相当冷清。除了仿古建筑和布景,里面空无一人。或许这就是影视行业的特点,开工时热闹非凡,封镜之后到接拍新片之前是漫长的等待。

寻找被称为“摩莱坞”的北非最美古村落

城内特有的土屋以群聚的方式紧密靠在一起,一则可以保护不受风沙的吹袭,二则可以作为敌人来袭时相互支援的倚靠。

阿伊特本哈杜城墙内既有髙大巍峨的指挥所, 又有错落有致的平房,既有一排排士兵营房,又有老百姓的住 宅,还有昔日的马厩和粮草、弹药库房。城墙的泥砖是用红土与麦秆相揉,做成方砖,晾干而成,整座古城虽历经沧桑,仍保存完好。

在这里可眺望远处的阿 特拉 斯山脉。当年骆驼商旅把这里当做驿站使得村子兴盛起来,数百年过去了,村子还是那个村子,但来往的不再是商客而是游客了。而在这里的原住民也越来越少,只留下几户人家做象征意义地居住,更多的则是售卖当地纪念品的商贩。

在阿伊特本哈杜古城脚下,玲琅满目的纪念品惹得我们驻足不前,满眼都是喜欢,满心都是想买,这里的价格相较其他地方还算亲民,当然是砍价后的价格。要是遇到看上眼的就赶紧买下吧,毕竟真的是过了这个村就没有这个店了,别想着往后的城市还可以再看看,货比三家之类的,因为有些纯手工的东西,是不存在货比三家这个讲法的。

关于在 摩洛哥 买东西砍价,我个人觉得按店主给你开的价格,打两折后来砍,当然还有就是以你自己的心里理想价位来砍,另外还有一点,不要抱着执念要买下的心情去砍价,能成交固然好,不行的话那么再考虑这个物品是否是真的需要,不需要就微笑离开吧,说不定,店家反而还会叫你回头,以你说的价格成交呢。

我有一个习惯,就是每到一个国家,都会去喝一罐当地版的可口可乐,然后收集这个可乐罐,因为每个国家的文字都会印刷在可乐罐上,收集成一个可乐墙,但是被家人说在捡垃圾。emmmmm....所以有没有和我有一样习惯的人呢?

与椰枣、仙人掌一起被誉为 摩洛哥 三宝的阿甘,是生长在 摩洛哥 南部阿甘树上的坚果。最近阿甘油成为风靡网络的天然护肤品。阿甘油好用,但是榨取并不容易,都是当地妇女们纯手工取出阿甘果核,然后经过复杂的工序,才能完成提炼。

据说阿甘油含有丰富的维生素E,能对抗发炎,减少粉刺,能缓解头发干枯,脱发现象,能促进皮肤上的伤口愈合。而且它还拥有软化肤质,抗皱,修复肌肤等众多功效。欧 美国 家每年都从 摩洛哥进口大量的阿甘油,它已经在世界范围内被公认为”液体黄金”,并成为一种可靠的纯天然护肤品。

在过去大部分 摩洛哥 当地乡村的人们都食用阿甘油,它通常用来作为橄榄油或其它植物油的替代品而使用,它有非常美妙的坚果风味,将几滴阿甘油搅拌在库斯库斯里,或用来做菜 ,代替蜂蜜或黄油来沾裹面包,也是不错的,当然放在 沙拉 里也是非常棒的!

爱上一座不夜城,感受摩洛哥人的真实生活

马拉喀什 是位于阿 特拉 斯山脚下的 摩洛哥 四大皇城之一,在柏柏尔语里它的意思是“上帝的故乡”。它距终年积雪的大阿 特拉 斯山仅50公里,虽然地处沙漠边缘,但是气候温和,林木葱郁,花果繁茂,有众多的名胜古迹和幽静的园林,因此被称为“南方的珍珠”。

马拉喀什 被称为红城,是因为当年的城墙采用了锗红色岩石砌成,迄今保存完好。沿着老城区的红色城墙漫步,看到的景象会让人感觉仿佛回到了那遥远的时代。其实不止是红色城墙,老城中的街道、房屋大多也是红色的,走进老城就走进了红色的童话世界。

关于红城,还有一种说法,有一种植物盛开之后会流出鲜血一般的汁液,它将 马拉喀什 的每一寸土地都染红了,人们用这些红色的黏土建城,因此才会有这鲜艳夺目的红城闻名于世。不管你走在老城的什么地方,总是能看到 库图 比清真寺的宣礼塔。修建于11世纪的 库图 比清真寺是 北非 最美的清真寺之一,清真寺宣礼塔上金属三脚架的尖角永远指着 麦加 方向,而信徒们也是朝着这个方向跪拜做礼拜。清真寺一般不对非穆斯林开放,因此也只能在外围欣赏它的美。

广场的小摊贩在傍晚时分,纷纷麻利的把小摊子支起来。美食区内烟雾腾腾,香气四溢,水煮的、煎炸的、烧烤的,现炒现卖,新鲜热辣,诱得人不由自由吞咽涎水,大块朵颐。大篷车上有各种鲜榨果汁、坚果干果、衣服鞋帽、茶叶香料等等,琳琅满目。摊主笑容满面,大声吆喝,向来往的行人兜售商品……这个广场就像一块巨大的磁铁,把世界各地的人们吸引过来并牢牢吸住。这里人山人海川流不息、通宵达旦喧闹迷人。

厌腻了广场上的这些精彩的“大戏”,正当夕 阳西 下时,与其看这些烂俗的“演员”,我还不如找一家咖啡馆边品薄荷茶,一边伴着夕阳观广场全景,此刻 马拉喀什 最精彩的夜生活刚刚拉开帷幕。

薄荷茶(Mint tea)是 摩洛哥 的国茶,当地人一年四季都会喝,还自豪地把薄荷茶称为“ 摩洛哥 威士忌”,事实上, 摩洛哥 的喝茶历史从19世纪就延续至今了。薄荷茶可以归为绿茶,除了薄荷叶,还要加入糖和绿茶水。慢慢品会何处薄荷茶里有绿茶和薄荷的清香,味甜爽口。但是些人会觉得薄荷茶像牙膏水,难以下咽,其实任何东西都需要慢慢品,才能尝出其中真谛。

在高处看着整个不眠广场,从日落到夜幕,这里熙熙攘攘,人流穿行不歇。 马拉喀什 的夜,远远不是几张图片或几段煽情的描述所能表达的,只有置身其中,才能够切身感染得到你。它活力四射永不停歇,无愧是全世界最繁忙的广场,让 马拉喀什 成为魅力四射的不夜城。

沉迷于马约尔蓝,爱上这个城的魅力与情怀

每当说起 摩洛哥 的 马拉喀什 ,大部分人的第一印象应该是,被赭红色城墙包围的老城区。而在这漫天的红色中,却有着一座蓝色的神秘花园,就是 大名 鼎鼎的马 约尔 花园 ,因第二任主人圣罗兰 ,使得这座神秘的花园,更加闻名于天下。

马约尔花园的面积并不大,但是都集齐了奇奇怪怪得热带植物,光是仙人掌就有一百多个品种,不过花园最为著名的还是那充满文艺清新范儿的主色调,马约尔蓝。

一入花园就看到满眼的绿竹,但是却看到触目惊心的一幕,每一条竹子都没能幸免的被英语国家的游客,刻上了刺眼的到此一游印记,就连仙人掌也遭此横祸,看到那凸起的英文,可见刻得是有多狠多深。

据说花里这些一百多种不同的仙人掌,是花园第一代主人马 约尔 寻遍世界各地搜罗回来的藏品。这些仙人掌仿佛提醒着人们,这就是花园主人倾尽心血维护着的小世界。看着它们茁壮成长,看着它们开出小小的花朵,人们的心情也平静下来。

马约尔花园最绝妙的颜色,就是神秘的蓝色 。这种独特的颜料,是从撒哈拉沙漠 植物中提炼出来的,世界上其他任何地方都难以购买,颜料价格以千克计算,价值连城 ,这就是赫赫有名的 “马约尔蓝”。

花园里有小商店,小商店售卖的都是YSL品牌的产品,这些产品可以说是专为马约尔花园做的定制款,所以来花园参观,有看上的,价格也适合的,可以购买,因为这些款式只有马约尔花园才有。

在马约尔花园旁边还有圣罗兰博物馆,以及一个 摩洛哥 当地民族衣着服饰展馆,民族服饰展馆里是以照片的形式展出 摩洛哥 每个地区民族的衣着,还有它们特色的乐器,或是一些特别的婚礼礼服。

参观完 摩洛哥 民族服饰展馆,就可以到圣罗兰 马拉喀什 博物馆参观啦。说真的伊夫·圣罗兰 马拉喀什 博物馆建筑,就像是一件高定时装,力求艺术品般的完美。它舒朗的轮廓线条配以经纬相织的肌理,在节奏感中保留细腻,一丝不苟中,流露柔软,克制中尽显优雅。

马拉喀什 的建筑,从简陋的贫民住宅到奢华的皇宫、度假酒店,无一例外地都由陶土铺就。圣罗兰马拉喀什 博物馆便以这温暖的肉桂色砌砖“编织”建筑,将圣罗兰的美学精神自然而然地融入当地的风土人情,让 马拉喀什 的这间博物馆即现代又充满 摩洛哥风情。

圣罗兰经典的“蒙德里安裙”,这阵的是经典中的经典,至今都还依旧让无数女性为此着迷,现在穿着也不会感觉过时,有些设计真的是可以穿越万世而不朽的。

还有这些富有设计感的挂件,这些金属挂件每一颗都刻着马 约尔 +圣罗兰+ 马拉喀什 的英文缩写,挂件可以作为饰品吊坠、钥匙扣、书签,可谓是一个宝贝三种用途。

圣罗兰 马拉喀什 博物馆里最火的打卡点,常会有妹纸拿着圣罗兰的包,或者是口红在这里凹造型。而我去的这一天, 马拉喀什 整个城市都在下雨,所以造型也不想凹了,只能抱着湿漉漉的YSL心疼一下自己,心疼一下这个天气。

看看志林姐姐一行人,都来到这里觅食,同一国人,同一个胃。在国外对于中餐的渴望,那可是想到一些菜式的名字,就会不由自主咽口水,要我如何不想 中国 菜,除非是我从来没有吃过中餐。

在 摩洛哥 风情浓郁的 马拉喀什 ,有家餐厅里的 中国 风可谓是发挥到极致了,一看就能让人思乡,那句话真的没错“纵使走遍 千山 万水,而家才是真正的归途。”

上上来的这碗汤,我们一直弄不明白,这个是牛骨还是羊骨,感觉要在 摩洛哥 应该是不会有猪,更不能有猪骨吧,要么店家用全球冷链从附近有猪的国家邮寄了。

看看这些菜的色泽,闻闻他们的味道,我们吃 摩洛哥 菜肴时真的可以堪比 英国 贵妇,慢条斯理,但是面对中餐的时候,那就是饿狼扑食,上一盘空一盘,以至于有一盘醋溜土豆丝我还没拍到,就已经光盘了,这一餐是我们吃得最干净的一餐。

餐饱饭足的我们,在中餐给予的力量下,终于能出门与这坏天气“搏斗”。要知道没有太阳的 非洲 ,可是很凉的,加上下雨,如果没有吃饱那就真的是“饥寒交迫”。我们昂首阔步的来到 巴西 亚皇宫,这个皇宫是 摩洛哥 少数对外开放的皇宫之一,其中有花园、中庭、喷泉,还有精心设计的房间。据说这些房间是供皇帝的妻妾居住,房间大小及装饰是根据皇帝宠爱程度决定。与同时期 摩洛哥 的其他建筑相比, 巴西 亚皇宫旨在营造伊斯兰和 摩洛哥 建筑的风格。

皇宫华丽的房间、中庭、喷泉、花园虽然小巧,但却十分精致。 法国 殖民 摩洛哥 后,曾把这里占为已有并进行了一些改造,如加装了壁炉,但总体结构还是阿拉伯式的。令我无限迷恋的是色彩鲜艳又无所不在的 马赛 克,整个皇宫就是一件艺术品。

当地每个民族的演员都会在此表演,感兴趣的话可以和热情的他们一起击打乐器,一起随着美妙的音乐翩翩起舞。

这里的餐点也是极具 摩洛哥 传统风味,看到盐和孜然,就知道今晚吃的 和平 时的不一样,今晚我们要吃烤羊肉。

当服务生打开罩在烤羊上的盖子,立马可以闻到烤羊肉勾人的想气,看着有点像内蒙的烤全羊,但是做法完全不一样。 摩洛哥 的烤羊肉是“地坑烤羊”,用绳子把宰好、掏空内脏的羊绑好,然后用大根棍子从羊屁股直穿羊头,放入当地特用来烤羊的“地坑”里烘烤,这样的烤坑一次可以烤十只羊,这样的烤法其实在国内也有, 新疆 的烤羊就是这样的烤法。

这美味的羊肉烤好之后,就会被从地坑里面拿出来。不过在拿烤全羊的时候,一定要小心,万一一个不小心掉到这坑里,那就特别危险了,所以在操作的时候,烤羊的师傅是不允许外人靠近的。羊肉被烤得表面颜色金黄,让人看后就食欲大开。一人一大块抱着啃这美味的羊肉,是最好不过的吃法了,吃一口就让人彻底喜欢上了它们的味道了。羊肉实在太美味了,以至于后面上来的库斯库我们都没有怎么动。

摩洛哥 的水果说真的,来到这里都没有吃到哪个是酸的,橙子很甜,黑布森也是甜得很,提子就更不用说了,昼夜温差大,光照强的地儿水果真的是甜到没话说。

“来 摩洛哥 ,我会用一杯薄荷茶款待你”,真是无处不在的薄荷茶, 摩洛哥 人喝薄荷茶也有自己的一套方法,将银质茶壶高高举起,茶水冲进玻璃杯里要泛起大量的白色泡沫才好。“来 摩洛哥 ,我会用一杯薄荷茶款待你”,真是无处不在的薄荷茶, 摩洛哥 人喝薄荷茶也有自己的一套方法,将银质茶壶高高举起,茶水冲进玻璃杯里要泛起大量的白色泡沫才好。

在ChezAli会让人产生幻觉,这里真的像《天方夜谭》里的神话世界,它和书里描绘的简直一模一样,这里夜夜笙歌,在这里没有昼夜之分,这是一个奇幻的世界,有一种穿越时空的感觉,若是换上当地人的衣着,感觉这个神话美梦会一直延续,不会醒来。

学做摩式菜肴,感受这个离不开香料的国度

摩洛哥 是一个离不开香料的国家,有一个毫不夸张的写实说法: 摩洛哥 人离开香料之后,便不知道如何做饭。在欧式花园的舒服院子里,学做 摩洛哥 餐,阳光也大好,有什么比得上,沐浴着 日光 ,学习烹饪呢。

刚到院子里,我们就看到食材全都准备好了,处女座看到这桌食材已经很开心,因为摆放得着实整齐,香料是香料,菜是菜,油是油的。

做菜要有做菜的样子,围裙围上,立马有一种大厨风范,我居然膨胀了,当即就觉得自己是一个米其林三星大厨。

制作 摩洛哥 菜肴的过程很是有趣,因为桌上面能看到的香料,全部都会入菜, 摩洛哥 菜肴就是一场香料的mix狂欢party。通常都是:黄姜粉三勺、蒜泥五勺、辣椒三勺、香菜四勺、盐三勺、胡椒三勺、孜然三勺、香叶若干......这就是 摩洛哥 菜, 摩洛哥 人的热情仿佛都靠这些香料,向食客表达。

我们学习了塔吉锅炖鸡、茄子色拉、番茄色拉的制作,当然过程是厨师指导我们,最后的收尾程序还是得大厨来操作,最终,我们参与的这些菜肴都会上到餐桌,让自己检阅一下自己的手艺。

在里克咖啡店喝一杯,重温电影的经典桥段

卡萨布兰卡是个西班牙语名称,意为“白房子”。早在 摩洛哥被法国殖民时期, 法国便将其建设为一个庞大的现代化都市。置身于壮观的殖民化建筑中,那些装饰派和现代派的建筑瑰宝,以及卡萨布兰卡的当地居民都能给人留下深刻的印象。

一部《 北非谍影》成就了 摩洛哥 ,使它成为人们眼中最具神秘感和浪漫的地方。 卡萨布兰卡是摩洛哥 最著名也是最大的一座城市,漫步在 卡萨布兰卡 迈阿密 滨海大道,迎着海风,瞭望着蓝色的大西洋,仿佛穿越了时空,回到了那个战乱的年代。现在 卡萨布兰卡 城里的Rick's Cafe,是一位酷爱电影的 美国 人,仿照电影场景建造的“仿真品”。

Rick's Cafe,电影《 北非谍影》中故事的发生地,是男主角经营的一家咖啡店。坐在这喝上一杯咖啡,电影中的经典桥段在眼前浮现出来,仿佛听见里克说:“世界上有那么多城镇,城镇中有那么多酒馆,她却走进了我的。”

不得不说Rick's Cafe的厚牛排,真的很实在,肉质鲜美、厚实,小小一块就能让我们的口腹之欲得到大满足,配着的芝士烤土豆表皮香酥可口,内里香甜无比。

餐后饮一杯咖啡,听着店里放的老旧歌谣,仿佛自己就是电影里的 Ilsa Lund,在这里浪漫的情景中,不愿离开。品一品产后甜点,香草冰激凌与巧克力酱真的是绝配,甜蜜的 布朗 尼让Rick's Cafe之夜更显暧昧。

虽然并非电影里真正的Rick'sCafe,但这里每日慕名而来的游客依然络绎不绝。咖啡馆一个小厅里,不停地放映着电影《 卡萨布兰卡 》以及电影的主题曲:《时光飞逝》,令人不禁恍惚,“瑞克”是否也在那里等着自己?

走进世界上唯一的现代化程度最高的清真寺

你见过可自动开合门,屋顶自动开启,铺有地暖的清真寺吗?哈桑二世清真寺,就是这样一座神奇的清真寺。哈桑二世国王说过:“我要在穆斯林世界的最西方建造一座巨大的清真寺,让 北非 拥有一座标志性建筑,就如同北美有自由女神像一样。”寺内除了自动化程度极高令人咋舌,它的宏伟、装饰的精美绝伦更是让人赞叹不已。

哈桑二世清真寺是世界第三大清真寺,又被誉为海上清真寺,至于为何建在海上,据说是缘于哈桑二世国王的一个梦,梦里国王曾接获安拉的真言:“真主的宝座应建在水上。”

这座清真寺是 摩洛哥 唯一一座开放参观的清真寺,广场可以免费参观,清真寺虽然开放参观,但是需要购票入内。志林姐姐和沈腾也有来过这里,可惜他们来的时候清真寺闭门,所以想要参观的小伙伴,尽量早上去。

大厅正中,悬空建起两条平行的长廊,这是专供穆斯林妇女祈祷的位置。长廊的柱子和壁板用本色的杉木雕成。髙大的墙壁集中了阿拉伯的 马赛 克镶嵌艺术。大厅的地面用 摩洛哥 自产的防滑 大理石铺就, 大理 石下面铺设着电热力供暖装置,使脱了鞋祈祷的人们在冬天也不致受凉。东侧墙面上绘有阿拉维家族的家谱图,附近有供大阿訇讲经的讲台。

下到清真寺的地下层,首先展现在眼前的是供穆斯 林信 徒们小净的莲花喷泉,其数量之多足以满足来此聚礼的人们适时净手、净面。需要净身时,还可去沐浴大厅一侧的浴室,那里依次有 土耳其 浴室和摩尔浴室,供人们自由选择。

后序

摩洛哥 的迷人之处,不仅是自然风光,还有那些古老的遗迹和人文风情。有人为了追寻三毛的足迹,有人为了重温经典电影,有人为了小王子的故事......无论,你为了什么而来,这里都能找到你想要的,这就是 摩洛哥 的魅力。

发表评论
已输入0/500

评论

0条评论

目录

【旅行中的摄影师】走入摩洛哥这一半海水,一半火焰的《天方夜谭》

1一眼摩洛哥 2我所知道的摩洛哥 3关于货币 4关于语言 5你也穆罕默德,我也穆罕默德 6行程 7中转迪拜,预习阿拉伯风情 8感受不一样的海滨城市,聆听大西洋的呢喃 9爱上北非最美的阳光,徜徉在老城的街角 10坠入梦幻蓝色舍夫沙万,寻找一丝宁静 11菲斯,走进《一千零一夜》里的童话故事 12叩开撒哈拉沙漠大门,欣赏沿路变幻无常之美 13走进三毛笔下的撒哈拉沙漠,赏绝境之美 14荒凉的瓦尔扎扎,却续着炙热的电影情怀 15寻找被称为“摩莱坞”的北非最美古村落 16爱上一座不夜城,感受摩洛哥人的真实生活 17沉迷于马约尔蓝,爱上这个城的魅力与情怀 18学做摩式菜肴,感受这个离不开香料的国度 19在里克咖啡店喝一杯,重温电影的经典桥段 20走进世界上唯一的现代化程度最高的清真寺 21后序

新浪微博 QQ空间
新浪微博 QQ空间 微信

微信扫一扫,精彩立分享

回复对miss猫大人的游记引文

已输入0/300 至少输入5个字

提交

举报类型

详细描述

已输入0/500 至少输入5个字

提交

编辑评论

已输入0/500 至少输入5个字

提交

提示

是否确认删除该条评论?

确定 取消