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如果你有一个闲散周末教你如何"吃"转成都~

美图 实用

rt的意识流世界 于2018-12-12发布 | 12月出游 | 浏览5221次

前言

一个简单的序言:
刚开完一场忙乱而冗长的会,我站在15楼的落地玻璃旁端着冒着热气的咖啡杯,
心里却念着两千里之外的霓虹和车水马龙,
太古里的银杏应该开始黄了吧,
各大食肆的人声一定是无论日夜都鼎沸着的,
思量了三秒时间,满脑子都是2007年在春熙路上走几遍的模样,
低头,订好了往返机票,就这样奔去了。
到成都,过我的闲散周末,把忙乱淹没在食物里。
——————————— 一个总算挤出两天时间却只想着怎么吃的女子

Day 1 冒着辣椒味的你

飞机一落地,我就直奔酒店丢下行李,带着馋意 一头扎进蜀都红红火火的街市里。周末闲散逛成都有许多种方法,可是若你只有两天光景大可以一天烟火气里大口吃肉,体验成都辣的巴适感;一天小清新里细品文艺,不慌不忙地漫游。 直接沉浸繁华里 推荐: 春熙路老建筑群----国际金融中心----太古里商业街区

打卡第一家成都名小吃:成都吃客

太古里的满眼商业感立刻被饥饿感取代,吃在成都也是一大乐事。立刻出发,打卡小吃店。致民路上的成都吃客,可算是九眼桥一代一等一的网红店。这家店的辨识度极高,看着门口熙熙攘攘的人群,一边说笑一边等位的阵势就知道,仔细停下来等着食客们来来去去的,才发现他们都带着辣椒芯子的扑面气息。

藏在一堆辣椒子中的绝情蛙,用食用纸包裹着的纸上焗鲍鱼,冒着仙气的秘制排骨,还有装在80年代复古水壶里的炖雪梨汁......让你的舌尖处处迸发着惊喜. 其实 成都吃客里的辣菜可是一种复合型的辣, 你可以在这样的辣味中找到自己喜欢的点。有些创新,有些传承,南方人、北方人、外国人、各个年龄层的人都能在此找到心仪的味道。

第二家食肆——最接地气的成都串串店:马路边边

这家年轻的串串店曾经荣获2017年网络评选的最佳食肆NO.1 不仅有神秘的蘸料和爽辣锅底,还有四道秘制小菜——脑花、牛肉、花蛤、宽粉。最爱的要数秘制麻辣牛肉。在艳红色的一堆辣椒中,牛肉浸出了丰富的口感。嚼劲适度,辣味够劲道。店里的串串单价都不高,你可以坐在蓝色小凳子上放心地大快朵颐着,任何一道秘制菜配合上一口冰镇北冰洋汽水,都是能让人拍手叫爽的美味。

店里大部分是时尚的年轻人,人流量有时候大到惊人。平日里不是饭点的排队时间也需要30-40分钟。

第三家食肆——成都的周末夜晚一定要去醉西昌吃肉

秋末的成都,带着些夜风,此刻围着灶炉,听着肉块滋滋作响可是一大乐事。头盘辣椒牛肉丁一上,火红的劲儿就蹿上嘴来,最有特色的当属用柴火棍直接叉着肉块食用上好的牛肉鸡肉和胗块被涂上了特制的烧烤酱料。在案台上不时就翻腾一下,食物就在你的眼前慢慢变化着,甚是过瘾。

Day 2 散着文艺气息的你

在成都成为食客的烟火气里,既有生活里的口欲纠缠,还有许多你意想不到的文艺气息。 直接沉醉歌声里 推荐: 玉林西路----锦里---宽窄巷子

来玉林西路走的原因,倒不一定是赵雷,真的很好奇,在成都——这样的一条普通小路,如何成为了诗意歌手的心头爱。寻寻觅觅间,看见了街头有一大捧盛放的玫瑰,瞬间明白了什么。这里,有着最明艳的色彩。

红红火火的锦里,一直不乏如织的人潮,在一个光影律动的午后,在锦里的街市走走,感受成都的热闹。

红红火火的锦里大家,一直不乏如织的人潮,在一个光影律动的午后,在锦里的街市走走,感受成都的热闹。

第四家食肆——火锅界也有小清新 如在蜀

这家食肆不仅有自己的后方生产基地,还采用了日本的严格餐饮管理模式。日日鲜的肥牛、菌类、毛肚和土豆会爱不释口,关键是肥厚的腰片。不同于其他火锅店只切腰花的做法,用蘸酱裹和着,饕客们直呼爽口。镇店小点是红糖桂花冰汤圆,它与火锅相佐 实为上品~听说很多老饕大老远前来只为品尝腰片脑花冰汤圆,这就是老饕的执念。但是品过之后,你一定会竖起大拇指说“巴适!巴适!”

周末的最后一家食肆——美出天际的集渔泰式火锅

如果说熊猫在四川是街头巷尾都能瞧见的宝贝,而火锅对于大成都来说那可就有如餐饮界的宝,大家都爱,人人都吃。如在蜀的传承古早口味,到了集渔这儿,就闻到了创新的滋味来,融合了泰式冬阴功的底料 配合着椰子汁的清香,食材从单纯的肉菜佐料中衍生出了更多花样。海物为主,贝壳类、虾蟹类配合着独特的口味在橙色的汤底里翻滚着。

漂亮的用餐环境和各种高颜值的菜品一度将它归结进网红饭店的行列,实际上,高颜值的外在之下,是创意与实力兼具的。

写在结尾:

记得文章开头那个并不喜欢的冗长的会议吗? 黑白色的工作被活色生香的成都周末间隔开去,厌倦也似乎消散了些许。 闲散周末在丰硕的珍馐盛宴中落幕了 有人说成都适合慢行, 有人说成都适合饕餮, 我说 如果你有一个闲散的周末 去成都吧 给你一种有滋有味的生活~!

这篇游记中提到景点

成都 春熙路

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如果你有一个闲散周末教你如何"吃"转成都~

1Day 1 冒着辣椒味的你 2打卡第一家成都名小吃:成都吃客 3第二家食肆——最接地气的成都串串店:马路边边 4第三家食肆——成都的周末夜晚一定要去醉西昌吃肉 5Day 2 散着文艺气息的你 6第四家食肆——火锅界也有小清新 如在蜀 7周末的最后一家食肆——美出天际的集渔泰式火锅 8写在结尾:

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