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山河湖海丨尝惠州特色美食,赏广东靓丽风景

精华

chengyuechuan 于2019-04-29发布 | 4月出游 | 浏览8411次

前言

行前心情

经常在国内外旅行,去遍了大大小小的城市和景点,不过总有一些地方是我还没去的。这次和朋友决定一起出发去惠州,有了当初第一次开始旅行的紧张感和新鲜感。

惠州在广东,我知道那里有罗浮山有大亚湾,那里有好吃的广东菜,有丰富多彩的粤文化。自古的“粤东重镇”,又是客家侨都。客家文化、广府文化、潮汕文化在这里交融,查资料的时候都能预想到是一个藏龙卧虎的好地方。

不过,即使是去过很多次的地方都会有不同的心境,那这次的未知之旅,一定非常精彩。

西湖三十六,唯惠州足并杭州

第一天的行程从惠州西湖开始,杭州西湖很是有名,来到惠州后才得知,惠州也有一个西湖。我更偏爱惠州西湖多一点,多了一份惬意,和自由。其实这里本叫丰湖,因为苏轼的一次醉酒,错把丰湖成西湖,这便给改了名字。

惠州西湖的面积要小一点,但内部十分精巧,建筑给人一种恬静淡雅的美感。因为惠州西湖是一个完全的天然湖,所有建筑都是依湖而建,自然天成,没有经过人工处理的景致有着人工湖无法比拟的质感。

沿着曲折的岸边漫步前行,小桥流水,湖水清澈。我去的那天天公作美,晴好的天气让心情也好了起来。惠州西湖的五湖六桥八景,每一处都透着独特的岭南风情。

惠州西湖的生态很好,除了满目的成荫绿树,碧波荡漾,这边的小动物种类也很丰富,我们很巧地拍摄到了这一对,景静物动,动静结合的场面要好玩得多。

因为是免费的,这里也十分多当地人来休闲,耳边是地道的岭南语,眼前是特色的岭南景,很是有趣。

在这里偶遇了古风汉服女子,聘聘袅袅,姿态优雅,美如诗画的惠州西湖更多了一份韵味。能来这里取景拍摄古风,也能说明当地人很喜欢惠州西湖。

听当地人说惠州西湖一年四季的景致都不同,夏日时平湖湖面上荷花满池,甚是赏心悦目,过年时分,西湖灯会更是一绝,希望能有机会再来。

经典惠州味道,六百年乌记饭店

在明朝的建筑物里吃饭是什么感受呢,你可以来乌记饭店里体会一番。其实原建筑是苗家祖屋,大概有600多年的历史了,这里也被很多媒体报道过,我们一行人也慕名前来。

苗式家族满门荣耀,在1989年时被评为了全国首届“优秀教育世家”,也是全省唯一获此殊荣的家族。而继承了优良传统的苗氏后人在喧嚣世界中几经考虑后决定保留了祖屋,专心经营着客家美味。

人贵在从一而终,物贵在品质如初。乌记饭店开在不太起眼的地方,但这里从创建开始,提供的就是传统的东江菜,六百年的传承,口味始终如一,不迎合大众,坚持做着心中的料理,店里的细节也让人如同时光瞬移。

这道鲫鱼煎蛋汤具有健脾、开胃、利水、除湿的功效,汤看起来很是诱人,多喝几碗,有益身心。

这里烹饪着老惠州人最爱的特色菜、惠州油条,咕噜肉、、东兴豆沙包等,这些早已快要消失的传统菜品,在乌记饭店是经典的招牌菜。东江酿豆腐是在白嫩华软的豆腐中酿入肉馅,来增加口感,这样豆腐变得更有嚼劲,口感也变得更丰富。

天赐白沙堤,静美如巽寮湾

看过的海其实不少了,但每次来到海滩就会觉得很是美好,湛蓝的海水,细腻的白沙滩,多姿多彩的奇石,这些就是度假的代名词。

漫步在下午时分的沙滩上,温馨的一家三口,双双对对的甜蜜爱人,是生活中扎扎实实的幸福。当站在酒店的窗边再看时,一望无际,大海如星空,游船似星辰,远处山影重重,心胸辽阔。

金禧丽景仟玺度假酒店

游玩巽寮湾时,我们选择在这家酒店住宿。这家度假酒店离海边很近,住在二十楼的我推开窗就能看到美丽的巽寮湾海景,这个角度也很适合拍照,不过要注意安全。

喜欢一望无际的海,住在临海的惠州酒店,享受舒适安静的旅行生活,吹着温柔的海风,空气中略带着温暖的潮湿,很好的缓解了旅途的疲劳。

不光坐拥无敌海景,在度假酒店里还可以去影院、书吧、慢跑道消磨时间,这边也有为亲子家庭设置了儿童乐园,娱乐设施很完善,即使不去海边,也可以享受美好的假期。

作为一家酒店,房间舒适干净是必须的,整个客房简洁温馨,跟窗外的景色一样,简约但不简单。再加上热情招待的服务员,我对这里印象很好。住酒店,追求的不就是宾至如归的感觉吗?

利众海鲜大排档

来到广东是要吃海鲜的,我们第一天晚上就选了一个海鲜大排档,做到真正的靠海吃海。这家的海鲜是我整个行程中最喜欢的,因为这里的口味稍稍偏辣,所以很符合我的个人口味,不吃辣的朋友可以提前跟老板说一下。

大家可能觉得我们这一桌很贵,但这边海鲜的分量很足,个头也很大,所以十分划算。食材也很新鲜,当然了,这么高性价比的店在当地很火,来这里的食客也不少。

来这里吃晚餐,大快朵颐后再欣赏迷人夜景,这种美好是珍贵而确认的。

自家人农家菜

第二天睡到自然醒后,在巽寮湾附近选了自家人农家菜解决午饭,然后就出发去了大亚湾。

虽然不能出海自己打海鲜,但可以亲手选食材就当过把瘾了。在自家人农家菜里,看着生龙活虎的食材被捞了起来,小有成就感。

店面很朴素,但胜在味道和分量。如果来巽寮湾游玩,可以到这边来尝尝,是一家不错的海鲜饭店。

十里银滩大亚湾

对赤脚踩在沙滩上的感觉很痴迷,又酥又痒,这就对沙滩的砂质要求很高,而大亚湾很好地满足了我的需求。绵长的海岸线海水清透、砂质细软,不管是迎朝阳,还是看夕阳,都很适合一个人静静地沿着海岸线漫步。

这里还没有被商业开发的很过分,人少清净,但又不缺人文情怀,休息椅、乘凉棚、观光车船都很完善,沿岸很多情侣、家庭都在拍照、嬉戏。

白天的大亚湾蓝得透彻,夕阳西下时的大亚湾如梦似幻,海水被夕阳染了色,似一副精致的油画。 

这家海鲜饭店就在海滩边上,游玩一番后饥肠辘辘,就直接吃饱了再去别墅。

大亚湾碧桂园十里银滩棕榈滩别墅

别墅在大亚湾附近,属于碧桂园管辖,拥有4-5个房间的独栋别墅可以避免跟其他客人互相打扰,也能保证自己跟朋友们尽情玩乐。

在别墅里,可以使用自带的麻将机,跟朋友们打打麻将,喝喝茶,聊聊人生与理想,相当的惬意。最开心的是在门口碰到了一家三口的金毛之家,跟它们一起玩球,真的是太可爱了。

满记土窑烧鸡

第三天早上开了两个小时的车,终于来到了当地大名鼎鼎的满记土窑烧鸡,就在罗浮山附近的山脚下。吃完罗浮山土窑鸡,我就去逛岭南第一名山

满记最有名的就是烧鸡了,咬下去皮脆肉嫩,齿颊留香,那么多人在这里吃饭不是没有道理的。这里整体是一个农家山庄,面积也很大,所以人多但并不拥挤,反而显得很热闹。

除了烧鸡外,这里的烧鸭味道也很好,如果能接受内脏的话,鸡肾也是很推荐的。除此之外的青菜、腊肉等也很有当地的口味特色,所有的食材都是农家自制的,很天然,所以在口感上也也比其他地方更胜一筹。  

百粤群山之首——罗浮山

 看资料说说中国五岳是因其道教文化,所以被并称为五岳,但若要论道教文化,罗浮山完全有资格成为第六岳。

相传道教有三十六洞天,七十二福地,而罗浮山被尊为“天下第七洞天、三十四福地”,足可见其文化地位。罗浮山内的冲虚古观已有1600多年的历史,还有百处摩崖石刻、宗教寺观,使得罗浮山的文化底蕴更加深厚。

除了宗教之外,历代的文人墨客也经常慕名而来,比如苏轼、李白、杜甫、李贺等,他们都留下了很多经典的诗词,其中印象最深的是苏轼的那句“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,即使没有荔枝,东坡居士也是很喜欢这里的吧。

上罗浮山倒不是很难,如果体力较弱,可以坐缆车上去,体力较好的自己爬山上去也是别有趣味的。

近距离接触时,总能收获不一样的故事,很有没有见过松鼠了,这成群结队的龟也不知道从哪里来,要去往哪里。

有很多人是来这里上香祈福的,看得出来这里香火很旺,想必也很灵验。

而像我这样的纯粹是为了风景而来,罗浮山漫山遍野的景点,大大小小的山峰有四百多座,还有各种瀑布泉池、石室幽岩更是非常之多。罗浮山主体雄浑壮观,而各处景点秀丽动人,清新脱俗。

整座山层峦叠翠,是很好的休闲养生之地。细雨浸润着的惠州罗浮山,少了一些喧嚣,多了一丝宁静,绿水环绕 ,碧水青山,是我喜欢的惬意时光。

叁叁叁颐年度假酒店

从罗浮山上下来后,就在附近的这家酒店住下了。我个人最喜欢这里的是周围怡人的环境,和自身的装修风格。

从走廊到客房都是温暖的原木色和干净的白色,偶尔点缀一点黑色,显得质感十足,但又不失酒店的温馨舒适。房间的灯一开,整个心都亮堂了。

宽敞的房间,带着大大的阳台。外面是一片绿油油的田地,到了晚上时,静谧动人。听服务员说,在这边还可以看到萤火虫,真是一种久违的体验。

在酒店附近还有一个名字很好听的园区——“那里花开”,那里恐龙乐园是广东地区第一家史前主题恐龙游乐中心,有很多品种的恐龙,并且设置了很多的休闲娱乐区,时间富余的朋友可以玩一玩。

湖山土鸡城

最后一天行程的午餐是在市区的湖山土鸡城解决的,这家十分有名,据说里面的厨师卧虎藏龙。菜品的味道确实很好,手艺不凡,我这个传统的中国胃吃得相当满意。

给我留下深刻印象的除了美食之外,还有这里的环境,瀑布溪流,野鸭乌龟,不光是味觉,视觉上也令人感到不枉此行。

看这一群群走地鸡,味道很好。

回归尘世,在江边看人来人往

在湖山土鸡城吃完午饭后,便驱车来到了市区。行程的最后一站没有去什么大的景点,而是选在了东江边的一个公园里闲闲逛逛。

江面辽阔,公园广场上有个很大的雕塑,和一些小的雕像,这里算是一个公益类的公园,有很多市民在这里放松休闲看江景,有人在江里游泳,有精神焕发的老奶奶在组团唱红歌,很恬淡的生活气息。

我跟朋友也停下脚步,放下相机,安静的吹着江风,谈天说地得度过一个轻松的下午。

景点信息

惠州西湖:

开放时间:07:00-22:30(夏季),06:30-22:00(冬季)

大概游览用时:2小时左右

地址: 惠州市惠城区环城西路2号

门票:免费

交通:市内有很多公交车可以到达,还是很方便去的

巽寮湾

开放时间:全天

大概游览用时:喜欢的话可以在这里待一天

地址:惠州市惠东县巽寮湾银滩路

门票:巽寮湾免费,但里面的一些小景点是收费的

交通:从惠东汽车总站坐到巽寮的班车,在金银潭度假酒店门口下车。班车运行时间是6:30到晚上8点,差不多20分钟一班,自驾的话很方便停车。

大亚湾

开放时间:全天

大概游览用时:喜欢的话可以在这里待一天

地址:惠州市惠阳区

门票:免费

交通:坐公交在霞光路下车 

罗浮山

开放时间:早上7点到晚上6点,五点半的时候就停止入场了

大概游览用时:如果要认真游览,建议多来几次

地址:惠州市博罗县长宁镇

门票:60元每人,特殊人群有优惠,到了节日时也会有折扣

交通:在惠州汽车总站有道罗浮山的旅游环线巴士,我们是自驾的,停车也很方便,收费还算可以

没有一处美景会被辜负,没有一段人生是白来过

很荣幸,我也是一个去过惠州的人了,细细想来,祖国的大好山河我竟然还有很多都未涉足过,看来是要做计划了。

不管是自己一人,还是朋友三两,每一段旅行,每一段人生都是值得被纪念的。惠州的山山水水印在了我的脑海中、留在了我的记忆里,但我更期待下一次的相遇,期待不一样的风景。 

这篇游记中提到景点

惠州

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目录

山河湖海丨尝惠州特色美食,赏广东靓丽风景

1行前心情 2西湖三十六,唯惠州足并杭州 3经典惠州味道,六百年乌记饭店 4天赐白沙堤,静美如巽寮湾 5金禧丽景仟玺度假酒店 6利众海鲜大排档 7自家人农家菜 8十里银滩大亚湾 9大亚湾碧桂园十里银滩棕榈滩别墅 10满记土窑烧鸡 11百粤群山之首——罗浮山 12叁叁叁颐年度假酒店 13湖山土鸡城 14回归尘世,在江边看人来人往 15景点信息 16没有一处美景会被辜负,没有一段人生是白来过

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